[コントロールパネル] [既定のプログラム] から設定します。
右側の [このプログラムを既定として設定する] で選択したプログラムが開ける拡張子を全て既定に設定します。
[このプログラムの既定を選択します] では拡張子ごとに詳細設定ができます。
[ファイルの種類またはプロトコルのプログラムへの関連付け] で拡張子ごとに詳細設定します。
さらに拡張子が登録されていない場合、目的の拡張子のファイルを[右クリック]して[プログラムから開く] [既定のプログラムの選択] から参照して登録します。