甥の誕生日パーティーでぶどうのデコレーションケーキをリクエストされ、彩りよくいろいろな種類のぶどうを揃えたら、使い切れなかったので、何かステキなスィーツを作りたいなぁと考えて。
(ミニタルト型がない場合は、15cm~18cmのタルト型にぴったりの分量です。)
厚さ2程度の円形に整え、ラップに包んで冷蔵庫で寝かせます。(20分~)
180度に予熱したオーブンで20分焼いたら、ケーキクーラーの上に出して冷まします。
種があるものの場合は、半分にカットして種を取り除いて飾ると美味しくいただけます。