今回は久しぶりに、今大人気のチリを取り上げてみました。 ふだん、気軽に飲んでいるものよりちょっとだけ格上で熟成感の楽しめるものを選んでみました。 参加者は8名で、いつもながらに和やかに楽しめたのではないでしょうか。
お安い会費ながら、質、量ともに十分なもので、いつもながら、シェフには感謝です。 今回は特にメインにIさん提供のジビエを使っていただき、お味はともかくとして、貴重な体験をさせていただきました。