僕たちが子どもの頃に教えられた、黒っぽい下敷きやガラスにろうそくのススをつける方法は、間違いだったということにショックです。失明の恐れがあるとのことなので注意しましょう。
紙などに穴をあけて影の中の太陽の光を観察するピンホール式や、鏡で壁に反射させる方法が手軽で良さそうです。木漏れ日で地面に映った太陽の光も、太陽が欠けるとそれぞれの光が同じように欠けるというのは面白いですね。
日食観察ピンホール装置の実物写真があるので、実際に作るときの参考になります。段ボール箱で簡単に作れるので挑戦してみてはいかがでしょうか。(追記:ページが削除されてしまったようです)
「つるちゃんの日食ソフト」は、こちらからダウンロードできます。