これから数週間かけて、世界と日本の調理ロボットのまとめを作っていきたいと思っています。
まだまだ、調理ロボットは世界に少ないなって思っていたら、あっと言う間に増えてきてしまいました。せっかくの機会なのでまとめてみよう!と思い、まとめ記事を書いています。
コネクテッドロボティクス株式会社では一緒に働く仲間を募集しています
「調理をロボットで革新する」というテーマで、日本の飲食業の人材不足を解決し、魅力ある日本の「食」をますます世界中に広めるためにロボットとAIを用いた飲食店向けの調理システムの開発を行っています。 現在は、アームロボットを用い、たこ焼きを自動的に作れるロボットの開発をしています。東京農工大のキャンパス内にあるオフィスにたこ焼きロボットがありますので、ぜひ見に来てください。 2018年7月20日、長崎ハウステンボスに当社が開発したロボットたこ焼きシステム「OctoChef(オクトシェフ)」を使用した世界初のロボットたこ焼き店がオープンしました!