いちごをよく買う人はご存知かもしれませんが、保存方法を間違えたり、買ってから日にちが経ってしまったイチゴは、カビが生えたり、変色したりします。
水分が多く付着したイチゴは、保存状態がよくても3日も持たずに腐ってしまう場合もあるのです。
収穫されたいちごに適した温度は、1〜5といわれ、冬場でも常温保存は避けるようにしてください。
また、水分には特に注意が必要で、果物を洗ってから保存する人もいますが、いちごは食べる直前に保存するようにしましょう。
このパックよりも、タッパーなど密閉できる保存容器に入れることをおすすめします。