総延長7kmの海岸に松林が広がる三保半島の景勝地。砂浜から駿河湾越しに富士山を望む景色が美しく、数々の浮世絵に描かれました。羽衣伝説の舞台であり、世界文化遺産の構成資産のひとつでもあります。
地元では単に「中華そば」と呼ばれることが多い醤油ベースのあっさりしたラーメン。タレと一緒に煮込んだスープが、細い縮れ麺によく絡みます。
B級グルメの先駆けとして脚光を浴びた富士宮市の名物。肉かすやキャベツなどを入れたソース焼きそばで、だし粉をかけて食べるのが特徴的です。
うなぎの蒲焼を細かく切り、おひつのご飯に乗せたもの。まずはよく混ぜて食べ、次にネギや海苔とワサビで食べ、最後は出汁をかけて茶漬けにします。