この記事は私が実際に使用した理工書を備忘録を兼ねて紹介するものです。
伝熱工学は工学部の人であれば当たり前に習うものだと思いますが、農学部で習うことはほとんどないです。
まずこんな学問領域があったのも初知りだったので、勉強するにあたって分かりやすい本を探していました。
本書は例題で学ぶとあるように、問題と解説が豊富に掲載されています。
中でも、私はふく射伝熱についての解説が豊富に掲載されているところが非常に助かりました。
太陽からの直射日光が非常に暑く感じるのは太陽から放出された電磁波を直接体が受け取っているからです。
また、電磁波には方向があるため、電子レンジのように、中にあるものだけを集中的に暖めることができます。
ちなみに、私たちの体も含めて、実在するすべての物質はふく射を吸収したり反射したり透過させたりしています。