厳選された原材料と熟練した職人の技でつくられた海津屋の逸品です。
モンドセレクションとは、「世界食品オリンピック」とも言われ、世界中から優れた製品を発掘・顕彰することを目的として、欧州共同体(EC)とベルギー経済省が共同して、食品の品質向上を目的として、始まった世界的に権威のあるコンテストです。品質向上に関するコンテストとしては、世界で最も古く代表的なものとなっています。
「モンド・セレクション」を受賞するということは、国際的な評価基準を満たしており、世界に通用する商品であると言われています。