指輪には発見情報センターのフリーダイヤルと「SOSコールIDシステム」 のID番号が刻印されています。高齢者を保護した人が発見情報センターに電話すれば、365日24時間対応で家族に連絡が取れる仕組みになっています。
いけない、昆布の新しいニーズや価値を作りたい、何かしらの形で家業を後世に残していきたいと昨年4月に会社を設立しました。
店主の石丸さんはもともと和食の料理人。約20年のキャリアの中でシカゴで腕を振るっていたこともあります。
写真はカレーを食べて、くつろいでいる大森です。一応、仕事中です。