保健師、助産師、看護師といずれも国家資格であり、社会的地位の認められた職業ですので、それなりの高水準の給与と雇用先があります。求人先の多さで言うとやはり看護師求人が多い傾向にあるでしょう。看護師は不足状態にあり、医療があるところには必ず発生する雇用です。また現在では看護師の働き方もバラエティーに富んでおり、正職員だけでなく、派遣やパート、アルバイトなどの就業先もあります。
保健師に関してはというと、自治体勤務の方が多くを占めていることから、一度就職した職場に長年勤務する傾向が強いと言えます。転職が出来ない事はありませんが、転職をしない方が結構いらっしゃると考えて良いでしょう。地方公務員として市域の保健所や保健センターに勤務し、定年まで勤めるといったケースが考えられます。