と喜んでいる間に雨も上がりまして、久々にお散歩に出ましょうか。
これを、あらかじめバターを塗っておいた型(卵2個=140グラムで、他の材料も140グラムにして、直径16センチ丸形が一個できます)に入れて、180で25〜35分焼くだけ。
・・・だそうなので、ミルクティーでも淹れましょうか。秋を迎えるひととき、みなさまのところにも、甘い香りが届きますように♪
日本は今日から5連休なので、この休みにイチジクを入れて作ってみようと思います♪
ルッコラといちじくの組み合わせなんて、想像もつきませんでした。
不思議ですね〜、リンクしています。私もパウンドケーキを焼いたばかりです。イチジクではないけれど、生のネクタリンをオーブンの低温で乾燥させて、混ぜ込んでみたのです。なかなか美味しかったですよ。しかし誰も何が入っているのか、当てられなかったのが面白かったです。ん?プラムですか?なんて。私も奮発して、イチジクの
5ミリくらいに薄く切っては何度も何度もこっそり食べてた。でへ。
残念ながら、私の自宅周りにはそういうところがないので。。((+_+))