世界中で支持される日本料理の代表格と言えば、そう、お寿司。とはいえここメキシコでは、日本人がイメージする「寿司」とはかけ離れ、メキシコ流にローカライズされた「SUSHI」が主流。メキシコの「SUSHI」は、アボガドやクリ
メキシコの各地で盛大なお祭りが行われる「死者の日」。「死者の日」は毎年11月1日と2日で、1日は子どもの魂が、2日は大人の魂が戻ってくる日とされています。 10月の中旬頃から、墓地だけでなく家の中や街の通りにも祭壇