2月7日(土)、東京都板橋区で『エチオピア コーヒー・セレモニー体験と民族舞踊鑑賞』の会が開催される。定員は50名で、応募者多数の場合は抽選となる。
コーヒー・セレモニーとはエチオピアの伝統的な習慣で、コーヒーを飲む一連の段階や所作を作法化したもの。日本の茶道に相当するものと考えればわかりやすいだろう。
日本の茶道とのちがいは、コーヒー豆を焙煎する段階も「セレモニー」のなかに含まれること。知識としては聞いたことのある人でも、実際に体験できる機会はそうそうない。これはチャンス!
コーヒーの知識を深めたい人、エチオピアについて知りたい人は、すぐに応募を!
東京メトロ有楽町線・副都心線・地下鉄成増駅4番出口から徒歩約5分