「今日のパンは、フォカッチャです。 イタリアのパンでピザの原型とされています」 と、クランベリーさん。 イタリアと云えば、パスタをイメージしますが、メインはやはりパンで、消費量はパスタの2倍、パンの種類は主なものだけでも200種を超えると云われています。 フォカッチャの歴史は古く、古代ローマの時代まで遡るといいます。 イタリア料理によく合うフォカッチャ、絶妙な一品です。 家内へのコメントには次のような説明がありました。 ごちそうさまでした。
真田信繁(幸村)とゆかりの名宝に出会う 「大河ドラマ真田丸特別展」 江戸東京博物館、上田市立美術館、大阪歴史博物館を巡回する特別展で、歴史書・教科書などで目にする戦国武将の画像や書状、合戦図屏風、絵図、甲冑、武具など、一級史料が数多く展示されている。