葉は、お味噌汁に入れたり、炒めてご飯の上にかけたりなど、使い道はあります。
捨てないようにと言っても、腐ってしまったものは食べられません。
少ない量しかない肉や魚でも、野菜を加えるだけで全体の量が増えます。
また、ソースやドレッシングは、家にある調味料などで、簡単に作れます。
ソースやドレッシングなどを使い切る前に消費期限がきてしまって、結局捨てることになってしまった経験はありませんか?それこそ無駄です。