前々から揚州商人の酸辣湯麺(スーラータンメン)を食べてみたいと思っていたのですが、なかなかその機会がなくて悶々としていました。
流山店には行ったことがあったのですが、当時は酸辣湯麺を食べる習慣がなかったので他のラーメンを食べていたんですね。
注文は既に決まっていたのですが、とりあえずメニューに目を通します。
麺類も多いですが、一品料理もかなり充実しているので何人かでシェアしても良さそう。
どうしても食べてみたかった揚州商人の酸辣湯麺を食べることができました。
ちょっとお値段張りますがプレミアムスーラータンメンも気になります。
次に狙うは酸辣湯麺発祥のお店とも言われている赤坂の「榮林」に行って酸辣湯麺を食べてこようと思います。