ミルクティーというと、ベージュっぽい色をしているのが普通です。が、タイのローカルドリンクスタンドや市場の屋台でミルクティーを頼むと、オレンジ色の飲み物が出てきます。これが、いわゆる「タイティー」と呼ばれるタイならではのミルクティー。タイ語では、「チャーイェン」と言います。オレンジ色なのは、着色料が入っているからで、南国タイではもっぱらアイスでいただくのが一般的です。そして、これ、とんでもなく甘いのです。どれだけ甘いか言葉で表現するのが難しいのですが、最初の一口飲んで、オーダーしたことを後悔するであろうほどの甘さです。砂糖をスプーン山盛り5杯くらい入れたのかというくらいの甘さと、バニラっぽい独特の匂い。この甘さと香りは好みが分かれるところのようです。
人気のタイのお土産と言えば、インスタントラーメン! 友達にあげるだけでなく、本当に美味しかったタイの