サクサクのパイをミルフィーユと言うのは、上手い事言ったものです。
啄木鳥が巣を作っていると言う事は、この林が成熟して来ているという事だと思います。
小さなお店マーケットは、魚沼市とその周辺の小さなお店が集まり、年に数回行なわれる出張販売の催し物です。
この日は、この後、闘牛を観に行く予定だったので、少し早足で見て廻ります。
時間があまり無かったので、お店の品物をじっくり見る事が出来ず、お昼ごはんを食べに行ったような感じになってしまいました。
牛の角突きは、小千谷市と長岡市山古志地区の400年以上続く伝統行事です。