痩せない人は腸活はじめよう!ダイエット、健康、美容に関わっている腸内フローラとは?痩せるための腸内細菌は?腸内環境を整える食物繊維が豊富な食べ物など情報が満載です。
これまで、太りやすい主な原因として、食べ過ぎ、運動不足、加齢、などが言われてきましたが、この腸内フローラがダイエットに大きく関係していると近年注目されているのです。その発端は、有名な科学雑誌「サイエンス」に2013年に掲載された一つの論文がはじまりだといいます。
その肥満型の腸内細菌は脂質やカロリーが多い肉食中心の食事が腸内細菌のバランスを悪くすると考えられており、欧米人に多く、和食中心の日本人には肥満型の腸内細菌が少ないと言われていました。ところが近年、日本人も食事が肉食中心の欧米型になってきているので肥満型の腸内細菌が増加しているそうです。
木村先生の研究でわかってきたことは、私たち人間が食べ物を食べると、腸に住んでいる腸内細菌がその食べ物を分解して餌にします。その分解する際に、いろんな物質をつくりだして放出していて、その作り出している、物質の一つに短鎖脂肪酸と言う物質があり、それが肥満を防ぐと考えられるというのです。つまり短鎖脂肪酸は腸内細菌がつくりだす天然の肥満を防ぐ薬だと言うのです。
しかも、腸内細菌が短鎖脂肪酸を作ることで、徐々に放出されるので、ある一定の濃度が維持できるのだそうです。
ならば、直接短鎖脂肪酸を飲めばいいのではないかと思うかもしれませんが、直接、短鎖脂肪酸を飲んでも、直ぐに分解されてしまうので効果は一時的なもので持続しないのです。ですが、腸内細菌が短鎖脂肪酸をつくってくれるのなら、1日中、24時間放出されているので肥満を継続して防いでくれるのです。となれば、その腸内細菌を毎日摂取すればいいのでは?
ビフィズス菌とバクテロイデスを増やすためには、水溶性の食物繊維を食べることが大切になります。食物繊維は、消化・吸収されないで腸内細菌のエサとなります。それによって腸内細菌は元気になってくれ、私たち人間の体に良い働きをしてくれるのです。
でも、毎日の食事で食物繊維をとり続けるのは結構大変だと思う方もいるかと思います。
そんな人は、ビフィズス菌や腸内でビフィズス菌が生息しやすい環境をつくるサポート役の乳酸菌のサプリメントやドリンクを飲んでしまえば手軽に摂る事が出来ます。しかし、重要なポイントがあります。乳酸菌などの菌そのもを飲んでも、飲まなくなったら、段階的に菌が少なくなり1週間くらいで腸内から消えてしまいます。
つまり、一回飲んだだけでは駄目で継続することが大切。これはヨーグルトや納豆などの発酵食品も同じことが言えて、菌をそのまま食べるにしても、菌のエサになる食物繊維を食べるにしても、重要なのは継続することが一番大切になります。