愛媛県西部に来たなら食べておいたほうが良いという食べ物があるという
伊予大洲駅を過ぎたあたりから「じゃこ天」の看板をちらほらと見かけるので気になっていました。
Twitterでも旅行ツイートをしていたのですが、八幡浜に着いた頃に「美味しいじゃこ天がありますよ」という情報をいただき、その時点で確保しておけばよかったのですが、気づいたのは宇和島に着いてから。
でも違いがあるとすると、ちょっと小骨のような固い部分もあるのは気になります。もちろん食べられるのですが、時々歯ごたえがある部分があるのは今時ない感じです。