同店を経営する高木千春さんはもともとアレルギー体質で、出産後はホルモンバランスの乱れにも悩まされ、さまざまな薬や病院を試したが快方には向かわなかった。しかし、「身体に良いものだけを食べて、悪いものは食べない」よう食生活を改善したところ、調子が良くなり、身体の不調が整えられた。その時「こんなに簡単なことだった」と気付き、「多くの人に良いものを食べ、良い生活を送ってほしい。そうすることで多くの家が幸せになるのでは」と思い、店を開いたという。