個目のお弁当というより、98週間分ブログに紹介していますという意味なんですね。
さてさて、今日は他にも書きたいことが山盛りあるので、お弁当は早く書いてしまおうとこの時間にチャレンジしています。(午前中に書き始めました)
引っ越して、朝日の見えるベランダとはさよならしたんですけど、今朝洗濯物を干していたら、西の空に、富士山が見えまして、、
多分、深い理由はないんだと思いますが、富士山と桜の花は、日本人の情緒に響く何かがあるのでしょうか。
やっぱり引っ越したら、写真が綺麗に写るようになりましたね (≧∇≦)
スーパーが遠くなったので、金曜日の帰り道に自転車で某大手スーパーまで足を伸ばしてみました。
鶏のモモ肉を買って、どう調理しようか、調味料入れと相談してこうなりました。
モモ肉の皮をはいで、食べやすい大きさに切り、糖質ゼロ日本酒をからめて、10分以上寝かせます
さてさて、先週は卵焼きの材料を用意しているうちに、紅生姜が欲しくなって、、それは今週の課題に先送りしたんでしたね。
ウィンナーは食べやすい大きさに切って、仕上げに醤油と、島唐辛子で味をしめました。
私は、、、また牡蠣を食べに、、北のほうまで出かけようかな〜。。