オゾンを使うとその臭いがなくせるというのが一番のウェイトを占めてますね。あと魚の病気のウイルスを殺せるという話も聞いていますが、そちらは実感としてはあまりありません。
それは単にインターネットで見つけただけですが、おたくの話を電話で聞いてある程度納得できたんだと思いますよ。電話で色々聞きましたが、それで明確な答えがないと、「こりゃ怪しいな」ってなりますよ。
うちらオゾン発生器を使う側にしてみると、一番の問題はメンテナンスが楽かということです。メンテナンスをできるだけ少なくして楽にしてほしい。おたくのの良いところはコンパクトで軽いということです。メンテナンスで送ってまた送り返してもらうというのが非常に楽ですね。
――ちなみに井出さんがこの仕事を始められたきっかけは何でしょうか?
私は元々建築系の大学を出て東京の建築事務所に勤めていましたが、釣りが好きでねえ。しょっちゅう行ってました。それで29歳の時に「もう設計いややー」って思って脱サラしてここを始めました。
最初はお金も何もないからちっぽけでしたが、27年間かけて少しずつ大きくしてここまでなりました。こういう仕事はね、儲けようと思ったらあきまへん。
――素晴らしいです! 私たちも見習わなくては。どうもありがとうございました。
経営に対する真摯な哲学に感服しました。「客にとって良い方向を求める」という姿勢が、臭いなどの細かい点にまで気を配ることができるという結果に繋がっているのだと思います。