2018年1月に開催される次世代栄養士養成講座Basic1も14回目となりました。ここで講座詳細を再度お知らせしたいと思います。
ストレッチでは機能解剖学に基づいた理論を実際に自分の身体を動かしながら学びます。
食事の必要性を現場で浸透させるには他セクションスタッフとの連携が重要な課題となります。そのために早い段階で建設的なミーティングが行えるようグループワークスキルを学びます。
上記の専門知識を対象者に伝える時にまず最初に必要なものは言葉や姿勢、ボディーランゲージなどの様々なコミュニケーションスキルです。そのスキルを用いることにより、対象者に自然と伝わるラポールが生まれます。
ラポールは信頼関係と訳されていますが、似て非なるもの。伝えるのではなく、自然と伝わる空気感を出せる栄養士になるための基本講座です。
2018年1月6日が14回目の次世代栄養士養成講座Basic1の開始日です。