過去にはテレビや雑誌などでも取り上げられ、お土産品やお取り寄せ品などとしての販売も堅調な伸びを示していた。
このためスポンサー企業による再建を模索していたが、2017年12月1日付けで有力菓子販売企業グループに洋菓子店「レ・ザンジュ」を譲渡し、今回の措置となった。
事業譲渡金を一般債権者への弁済に充てることで破産手続き開始決定時の債権者数は約4名(金融機関、倉田)、負債は約1億2400万円に減少している。