■仏壇やお墓へのお供えとして欠かせない仏花。白色、赤色、紫色、ピンク色、黄色などを中心とした5色組が主流となっています。仏花と言えば菊というイメージが強いですが、季節の花をお供えしてみてはいかが?
■トマトに含まれる成分で良く知られているのが、美容や生活習慣病予防に効果があると言われているリコピン。ミニトマトはリコピンの含有量が豊富!ミニトマトで健康生活始めませんか?
■ハクサイは、比較的カリウムやカルシウムなどのミネラルが豊富です。また、少量ですが、ビタミン類やアミノ酸をバランス良く含んでいます。漬物、鍋、煮物に人気があります。特に豚肉との相性は抜群です。また、生のままサラダにしたり、茹でるか蒸して、塩コショウを振りかけるだけでも十分おいしいです。