「文字が欠ける」というのは、テキスト上部と下部で1pxぐらいのラインが表示されないという現象。
例えば、私の場合はブラウザ間で見た目を統一するために、line-heightプロパティを設定したり、リストのマークの位置を揃えようとする場合によく発生します。
インターネットで調べてみると、「line-height」と「float」の組み合わせが悪いような記述を見かけますが、実際に検証してみたところ必ずしもそうとはいえないみたいです。
あまり好ましい対策とは言えないかもしれませんが、とりあえずは「line-height」は1.2以上の値で設定するのが安全といえるかもしれません。