「目の届く範囲で」という理由から生産量を増やさずに、一族経営でお酒を醸されている蔵になります。
今日は久々の雨のような気がするので、雨の日のちょっとしたサービス"一口ビール"をお一人様一杯ずつサービスさせていただきます。
昨日は題目と本文の内容が全く違うものになってしまいすみませんでした。
説明を聞いた時に"ぶどうの自然酵母を使って"と聞いていたので、クセがあるかと思っていたのですが、全くそんなことはなく、誰にでもオススメできる!と考えています^ ^
まだ樽もあるのでまずはそちらから試していただければと思います(^ω^)
週頭まで人が集まらず、どうなるかと思っていましたが、蓋を開けてみれば大賑わい。
ご飯も炊きたてなので、ちょっとお腹が空いたな。という方もお待ちしております(^ω^)
新しいカレーも作らないといけないのですが、明日は日本酒の会です!
お肉もいろいろと手に入ったので、久々にビールを使ったすき焼きでも作ろうかと考えています。
と、まぁ店主飲んだことがないので、予想の範囲でしか今のところは書けないのですが"非常に楽しみなビールが樽で届いてしまった!"ということだけはココに書いておきます(^ω^)