今朝、家から10分ほどのところにある雑木林に出かけた。お目当てはアカヤマドリと呼ばれる大型のキノコだ。しかしアカヤマドリは夏のキノコと言われていて、もう時期的には遅いようだ。しかし今年は異常な残暑だったので、季節外れで出ているかもしれないと期待した。
気落ちして進んでいくと、またタマゴタケを発見した。今度は群落になっている。傘が開きかけのおいしそうなものを2個だけ採取した。
タマゴタケとアカヤマドリは早速、晩飯にスパゲティにして食べてみた。アカヤマドリは本に書いてあるとおり、濃厚な味がした。しかし火を通すと大分縮んでしまったので、来年は別の食べ方をしてみよう。