2018年視察ツアーは50名を超す経営者様、現場のスタッフ様からご応募があり、5年連続の満員御礼となりました。
残念ながら今回は予定が合わなかった皆様、また当コラムで初めて知った方のためにも、今、食品製造業の経営者が気になっている観光マーケット獲得についてご紹介いたします。
観光地に出店するということは、一番重要な「立地」で勝負するということなのです。
ここからは、今回の視察先の1つである若鶴酒造様をご紹介いたします。
そして若鶴酒造といえば、昨年クラウドファンディング3,800万円の調達に成功していることは皆様ご存知でしょうか。
どの食品製造業の企業様に言えることですが、本質的な魅力をもつのは、当然本社工場や魅力ある商品を作るその土地や環境ではないでしょうか。