血糖値については、子どもにとっては理解の難しい内容だと思っていたのですが、大切な内容をやさしく取り上げていたのが、「専門的知識」を教えるといううえで大変参考になりました。
なぜ同じ物ばかり食べていると体に悪いのかが分かりやすく、アニメーションを用いながら説明されていてよかったと思います。コンテンツゲームは、子どもたちが楽しみながらできそうだと感じました。
子どもがとても興味を持って参加できそうです。家庭教育学級で保護者向けの話の中でやってみたいなと思いました。大人でもとても楽しいと思います!!
栄養に関するプロである先生方に向けた模擬授業でしたが、アニメーションやゲームなど、子どもの興味を引くものとして評価をいただき、大変嬉しく思いました。担任の先生と栄養教諭との2名体制での授業実践例などを紹介したところ、是非実践してみたいという感想もいただけました。子どもが楽しく学べる教材として好評をいただけた一方で、食育に関する授業時間の確保が難しいということでしたので、授業以外の時間でも部分的に活用できる教材の必要性を改めて認識できました。家庭教育学級や給食前の時間など、様々な場面でご活用いただき、印旛郡市の食育活動の更なる発展の一助となれば幸いです。