餃子は、日本人にとっては「中華」というイメージがあるため、日本を離れるのを惜しむために餃子を選んだローラはちょっと変わっていると感じるかもしれません。普通、日本を離れるといえば、ご飯に味噌汁、お新香というのが一般的だからです。
餃子が日本に伝わったといわれているのは、江戸時代。伝来元の中国では、主食として餃子を食べる傾向があり、日本のようにご飯のお供としては食べません。つまり、その焼き餃子の香ばしさは、ご飯に合うようにアレンジした日本人のアイデアといわれているのです。