4フライパンにごま油を敷き、みじん切りにした生姜を入れて炒め、香りが出てきたらひき肉を加えて更に炒める。
5ひき肉の赤みが無くなってきたら、合わせた(A)を加えて汁気が無くなるまで煮詰めていく。
教室で作った時より空気がたくさん入ってしまっていたような気がするけれど。。。
1.新じゃがは洗って4等分に切り、お皿にのせてふんわりラップをかけ、電子レンジで5~7分加熱する。
4等分に切り、ラップに包んで、新じゃがを加熱している電子レンジの残り時間が2分程度になったら一緒に加熱する。
※お湯にくぐらせる時は、長い時間にならないように。長くお湯に浸けると縮んでしまいます。
そしてそして、見えていなかったので分からなかったのですが、親知らずも奥にいるようで。
親知らずは生えてこないことを祈りつつ、これから虫歯を作らないように気をつけなくては!
今日は、冷凍庫に保存していたフランスパンを使ってガーリックトーストを作ろう!
小瓶に詰めて冷蔵庫に置いておけば、ガーリックトースト以外にお肉やお魚を焼く時に使ったり、他の用途にも色々使えて便利です**
カレー粉は辛いのが苦手な方は減らしてもOKです◎辛いのがお好きな方はもっと入れても◎