餃子の魅力にとりつかれ、気づいたら561日(6月8日現在)餃子を毎日欠かさず食べています。
この記事では、そんな私の日常の"ギョーザプランニング"をお届けすることで、「今日このギョーザ食べに行こうかな!」と思っていただくために書く、全編妄想の記事です。
何もつけずとも美味しいですが、お酢をつけて食べると「まるで水のような食感」が加速し、さらに野菜の甘みが引き立てられることで、喉が乾いているときに水を飲むかのように一気に口の中に流れ込んでいきます。
1口目は何もつけずに餃子の旨味を楽しんでもらいたいのですが、オススメは酢とコショウ。旨味が引き上げられ、全く別の顔を見せてくれます。派手な特徴が一切ない分、餃子の完成度と奥深さを感じ、驚かせてくれる一品。難しいことは考えずにチャーハンと一緒に餃子を頬張るのが何よりの幸せへの近道です。
そして、2018年上半期ギョーザランキングの第1位は、乃木坂「蓮月」さん。コチラもギョーザプレゼンで紹介させていただいた、今や予約が取れない人気餃子店の一つ。実は2017年一年間で30回訪れたのですが、2018年上半期も7回も食べさせていただきました。
「子どもは熱すぎると火傷しちゃいますからね」と、焼きたてが美味しいのはもちろんのこと、冷めてもまた違った美味しさを保っていることも蓮月の餃子のコンセプトが徹底されていることの証拠。いつ訪れても餃子への驚きと喜びを再確認させてくれる素敵なお店。
以上で2018年上半期ギョーザランキングのプレゼンを終了とさせていただきます。まだまだ紹介したいお店がたくさんあったのですが、今回この5店舗に絞らせていただきました。
お気に入りのお店や知らなかったお店はありましたでしょうか? 「誰かを誘ってあのお店に餃子食べに行こうかな! 」と思ってくれた人がいたら、今回のプレゼンは大成功です。2018年下半期もまだまだ餃子を食べ続けます。
1年365日餃子を食べている広告マンが考えた、奥さまのご機嫌を取る餃子とは?