普通の「馬すき鍋」との違いますので、是非お召し上がりくださいませ。
◆重要◆18時以降のご予約は、お電話で!(オンライン予約が可能でも、空席が無い場合がございます)
(要予約。9名様以上の場合はネット予約できませんので必ずお電話下さい。)
4名様以上で、コース料理をご注文の方は、飲み放題プランがつけれます!
ご 予約の人数に合わせて、だいたいの仕入れ量を決め、熊本より直送しておりますので、ご了承ください。
4名様以上で、コース料理をご注文の方のみ、飲み放題がつけれます。
また牛肉や豚肉に比べ、低カロリーで高タンパクなのが特徴。 脂質は牛肉のわずか10分の1、カロリーも3分の1しかありません。鉄分やミネラルも非常に多く含まれ、貧血にもいいとされています。
馬肉に多く含まれたグリコーゲンは、エネルギー源となり、疲労回復や精がつくと言われる由来となっているのです。このように馬肉・馬刺しは美味しいだけではなく、ものすごくヘルシーで美容にも良いとされる優れた食肉なのです。
馬肉は、火を通すと硬くなる性質があるため、炙る程度で食べれるように、馬刺しと同じ生食用の馬肉を使用しております。
(売切れの場合、早く閉店する場合がありますので、22:00以降は、お電話でご確認の上ご来店下さい)
ご予約人数に合わせて、熊本より馬肉を直送しておりますので、ご了承ください。
誠に申し訳ございませんが、席数が少ない小さい店ですので、特にお子様向けの料金設定はございません。