Jammer(プラント・ジャマー)」は、AI(人工知能)を活用し、家庭にある食材や調味料を入力するだけで、ヘルシーで美味しい料理のレシピを自動生成するスマホアプリです。
〇iOS対応アプリ、Androidアプリとしてリリースされており、無料でダウンロード可能です。・食材の相性を解析し、最適なレシピを自動生成「Plant Jammer」は、AIで食材同士の組み合わせを考慮したレシピを提供してくれる。
〇甘味、酸味、塩味、苦味、うまみ、辛み、油分、歯ごたえ、柔らかさ、新鮮さ、香りという、美味しさの中心的要素を整理したうえで、独自のニューラルネットワークに300万件のレシピデータを与え、美味しさを形成する"フード・ペアリング"のパターンを学習させることに成功しています。