日本では、エッセンシャルオイルはアロマテラピーとして、またエステブームの影響もあり、心身のリラックスやスキンケア、マッサージなどで利用される、イギリス式の用いられ方が一般的になっています。しかし、フランスなどでは、精油を内服するなど、医療分野でも多く活用されています。
この複雑な過程は芸術的といえるほど巧妙であり、経験豊かな植物生産者と蒸留技術者との絶妙なコンビワークのなせる技であり、それにより、芸術品にも似た最高等級のエッセンシャルオイルが作られています。