その当時は、「海外でどんなふうに育ってきたものなのか」とか、「輸入果物の残留農薬はどうなっているのか」といった不安があったみたいですよ。
虫よけのためにバナナにかぶせる袋は、フィリピンでは一般的に防虫剤を含むものが使われているそうですが、ビスカイヤ農園では農薬を含まないものを使用。通常より早い時期に袋をかけることで、バナナに虫がつくのを防いでいます。
こうした努力を重ねることで、栽培中の使用農薬は通常の約2分の1に抑えられています。
収穫後のバナナの洗浄や輸送にも工夫があって、他の畑のバナナと混ざらないように、フレンドリーバナナ専用のラインがあるんですよ。
このように、どんなふうに栽培されているのか、生産者はどんな人たちなのか、またお互いに交流があるところから、日本国内の産直品と考え方の基本が一致している商品として「海外園地指定商品」になっています。
子育て中のお母さんの人気が高く、2015年にコープこうべで実施された「ラブコープキャンペーン」では1位に選ばれています。
よく見ると、「自動注文OK」の商品なんですよね。買う人は毎週購入しているわけです。どこがいいの?ということで、購入してみることに。
それでも、1本を大人2人で半分こしながら、5日かけて食べてもおいしくいただくことができました。
冷蔵庫は2度くらいしかないので、届いてそのまま冷蔵庫へ入れてたりすると、低温障害を起こしてあっという間に皮全体が真っ黒になってしまいます。果肉に傷みがなければ食べることができますが、熟成が進みません。
このとき、硬いものの上に置くのもNGみたいですよ。管理人は置いてましたけど。スタンドがない場合はS字フックのようなものに引っ掛けてもOKらしいので、今度はそうしてみようと思います。
夏は場所を選ぶことはほぼありませんが、冬は温度が低すぎて熟成が止まってしまうこともあるので、人の出入りがある居間など、比較的暖かい場所に置くようにします。
ちなみに、フレンドリーバナナは700gで4~7本の目安です。「大きなバナナが4~7本もあるのは多いな」という人は、2本入りの少量バージョンもあるのでこちらもおすすめですよ。