ワイン牛しゃぶの後は、線香花火がともされて、揚げ物・そばの登場。懸命な演出にびっくりの連続でした。気になるお味のほうは、もちろんおいしかったです。
ゴロ合わせで宿の日。日本では昔、宿は素泊まりが基本で、旅人は持参した米や麦などで自炊し、寝具も持参が基本。宿側は食物を煮炊きする薪や水の代金を受け取るだけで、ここから「木賃宿」という言葉が生まれたそうです。、江戸時代に入ると、食事を提供する「旅籠(はたご)」が登場し、その後、日本の旅館は「1泊2食付」が一般的になったそうです。