ゴールデンウィークが近づいておりますが、ご予定はもうお決まりでしょうか?
十年間寝かせておいた白金、一体どんな酒になっているのか、ドキドキして封を切りました!
この時期はポカポカ陽気で小布施を散策するにはちょうどいい感じです。
小布施中心部だけでなく、各地でお花や緑が見られるので、小布施郊外やオープンガーデンに足を運んでみてはいかがでしょうか?
私どもの小布施堂の畑では、春の野菜が採れ始めています。採れた野菜を使って料理し、皆様にお出ししております。
他に、独活のきんぴらやかき菜のおひたしなど旬の食材を使った一品メニューをご用意しておりますので、春らしさを料理でもぜひご堪能ください。