と偉そうなことを言っておりますが、管理人自身も祭り寿司については1年生。
太巻き祭り寿司は、1本で3、4合のご飯を使うことから、普段なかなか作る、食べてもらう機会が少ないのですが、私は画像にあるように2歳になる子供のお弁当にも、巻き簾を使った海苔巻きを入れたりして工夫しています。
管理人自身が、祭り寿司と出会ったときの記憶を蘇らせながら初心者の方にも楽しんでいただけるようなサイトにして行きたいと思っています。
太巻き祭り寿司について、当サイトでごゆっくりとお楽しみください!