グーフォ・かわちさんの菜園で収穫された季節の野菜などを用いて作られています。当院で提供の際は、季節や献立に応じてセットする種類を毎回変えています。
わかりやすい説明はもちろんのこと、「また聞いてきみたい」と思って頂けるよう、お話ししやすい環境作りを心がけています。以前に指導を受けたことはあってもなかなか思うようにコントロールが出来なかった方、是非・指導再チャレンジしてみて下さい。一緒に頑張りましょう。 
※指導では必要に応じて、左記の機器を使用した、体組成、安静時代謝量の測定を行い、血液検査値などの検査値とあわせて、経時的な変化を見てゆきます。