上熊本駅の近くの「ふくなが」という店というか、普通の民家で幌加内産そば粉を使ったものを試してきたのですが、なかなか美味しゅうございました。そちらから800kmほどあると思いますが、高速料金が1000円になったらいかがでしょう?(笑)
当地の蕎麦屋さんでは殆どの店が長野産の蕎麦を使用しているようですが、「百々や」の蕎麦は北海道産のそば粉も使用しているようでした。
市内にも結構蕎麦屋さんは多いのですが、少し変わった店を探し歩いてみました。
百古里庵は以前にTVで紹介されていたのを思い出してネットで検索をして場所を見つけましたが、それ以外はテニス仲間が知っていたのを聞いて、最近では電話番号か住所が判ればカーナビが簡単に誘導してくれますので、それで出掛けてきました。
もっとも私好みの蕎麦屋さんは市内にありますので、お店で不自由することはありませんが、やはり+αというのもたまには良いものですね。
蕎麦は大好物ですが、満足のいく店はそうはありませんよね(゚ー゚)