不規則な生活や運動不足など、毎日の悪習慣の積み重ねによって起こる生活習慣病。とは言え、今までの生活を急に変えるのは難しいものです。そこで、まずはこうした病気の予防に役立つと言われているハーブティーで、少しでもケアを心がけましょう。
マテ茶は、鉄分とカルシウムの含有量が高く、ビタミンAとBを多く含んでおり、葉緑素も豊富に含むことから「飲むサラダ」としてよく知られているそう。最近はペットボトル入りのものも販売されていますね。実はマテにはカフェインが含まれているので、もし、カフェインフリーで飲みたいときには水出しがおすすめ。葉を浸しておく目安は6時間ぐらいです。なお、お湯で入れた場合、カフェインが気になる人は量や飲む頻度を調節しましょう。いずれにしても西洋のコーヒー、東洋のお茶と並ぶ世界三大ティーのひとつといわれるほど、南米ではポピュラーな飲み物。日常に取り入れて味わってください。