週末のお楽しみのお弁当1週間まとめの日のはずなんですが、先週は試験中と雨のせいでお弁当は作ってないんです。
楽しみにしてくださっていた方、いらっしゃいましたら申し訳ございません!
今日は過去のお弁当記録から、なーさんやすぅに好評だったもの、見た目的にビビッと来たものなどをランダムに10個ピックアップしてみました。
これは1人前作るのがもったいないから、ちょい多めに作ってラップして冷蔵庫に入れておいて、次の日のお弁当に卵焼きの具にするととっても便利。
しゃぶしゃぶのお肉の上に柚子胡椒を置いてあるから、これと麺を絡めて食べるようにしてるのかも。
癖のあるお野菜や果物が入っているので、それらの素材の味を生かす方向です。
これね、夕方に買い物に行ったら40%引きになっていたお買い得品のアメリカンビーフの肩ロース肉です。