英文の履歴書では箇条書きと電文体で書くことで読みやすくなりますよ。電文体とは、電報を打つ時などに用いる極力短く縮約された文体のことです。これは英語の教科書にあるものと比較すれば文法的には不完全になります。しかし、少ない紙面で情報を整理して記載するには非常に役立ちますよ。電文体では主語であるIを省略します。履歴書はそれぞれ送付する本人に関しての内容で主語は明確であるので、省略しても問題ないわけです。ただし、自分が行ったことを強調したい文面では主語を入れて表現しましょう。