あと、化学調味料(日本ではアミノ酸/等と表示されているもの)は取りすぎると胎児に影響があるようです。
きっと普通に生活していれば大丈夫だとは思いますが、化学調味料は海外ではかなり危険視されています😨
気にしすぎも良くないと思うし、いつまでも無添加こだわってたら家計が破綻すると思い、早々にやめました笑
まったく気にしてません️気にしてたら何も食べられないと思います😅
化学調味料は、なるべく避けています。自然界では作られなものには、化学が付きます。
添加物と呼ばれるものは「そのまま食品として食べないもの」を指しますので、豆腐のにがり等も添加物になります。無添加では作れない食品もあるし、添加物が全て害ではないということが豆腐を例にあげるとわかりやすいと思います。
和出汁は、昆布と鰹節からとるようにしていますが、自分で出汁を取るには難しいコンソメ、中華だしは化学調味料無添加のものを選ぶようにしています。レトルトも極力避けます。金額は、100円から200円高いですが多量に使うものではありませんし、月に何度も買わないので大きな出費ではないと思っています。
私は、近所のスーパーで出来る範囲で気にしているだけで、わざわざ専門店に出向いたりはしませんし、体調が悪いときはレトルトや冷食に頼ることもあります。
自分なりのルールに則って気をつけてます。自分が作る時は自然に近いもの、自然な造り方をされているものを使います。
みなさん、食品添加物ってどのくらい気をつけていらっしゃいますか? 一歳七ヶ月の子どもと、お昼ごはんとかで市販の焼きそばやパスタ(麺と粉末調味料が入っているものです💦)を食べたりしてしまっていて、さすがに辞めた