新鮮な海産物や加賀野菜を販売する約185店の商店・飲食店が軒を連ね、金沢の観光名所として多くの観光客が訪れています。
約300年前の藩政時代より、金沢の食文化を支える市民の台所として「おぉみちょ」の愛称で親しまれています。
当ホテルより近江町市場を通り、金沢城公園から兼六園を回るコースがお勧めです。
加賀百万石の藩主が何代にもかけて造りあげた池泉回遊式の大名庭園で、水戸の偕楽園、岡山の後楽園と共に日本三名園のひとつで、特別名勝に指定されています。
春の桜、夏の新緑、秋の紅葉、冬の雪吊りなど、四季折々の景色が楽しめます。