今後は、より良い商品・安定供給に向け関係者一同努力していきます。
水温等の影響によりブランド基準である重さ2.5キロ以上を満たしているものが少なかったため、出荷を延期しておりましたが、4月以降の水温の上昇で、「伊予の媛貴海」のブランド規格の重さ2.5キロを上回り、年間を通して安定的に出荷できる見込みになったことから、原則週1回のペースで出荷することになりました。今年は約2,000匹を出荷するとともに、1万匹の稚魚を養殖して次年度出荷に備える予定です。