日本のアマゾンでも「デジタルサーモスタット 」で検索すれば同様のものが買えるが、ebayや海外のサイトでは同じものが半額以下で買える場合がある。今回はebayで$7.10(約800円で配送料込み)のものを買った。
説明書に配線図があるので、100円ショップの延長コードを切ってこのとおりに配線すれば完了する。
配線し終わった様子がこちら。裏のカバーには電源コード用の穴を開けて収まりをよくしておいた。(間違えて上部にも穴を開けてしまったが、最終的には化粧カバーをつけて隠してしまおう。)
んー、これは真空調理の組み合わせと同じだ。温度設定を高めにしたので加湿器と称しているが、つまりそういうことだ。このまま真空調理をすることも可能。
一応この電気ケトルは空焚き防止機能付きなので、水が蒸発しきったら安全に止まってくれると信じたいが、放置しないように気を付ける。