炭水化物とは糖質と食物繊維のことですが、一般的に炭水化物は糖質のことを指します。
なので炭水化物抜きと糖質抜きは一般的な認識としては同じであると言って間違いではありません。
1週間実践するだけでも体重を数kg落とすこともできると思います。
短期間で体重を落とすことができ簡単に実施もできるので非常に魅力的な方法のように思えますが、
それは、食事を元に戻した時にリバウンドしてしまう可能性が非常に高いと言うことです。
まず、体重を落とすことがダイエットと思っている方はその考えを変える必要があります。
つまり、1gのグリコーゲンに対して3gの水分が必要になります。
体重が落ちるのは、初めの1~2週間が顕著でその後は、落ちにくくなっていきます。
一時的にやせたいだけなら炭水化物(糖質)抜きダイエットは非常に有効と考えられます。
炭水化物(糖質)を抜いた食事を長期間続けるのは困難ですし健康に良いとは言えません。
適正な量を摂取していれば太ることはありませんので摂り過ぎを是正することが大切です。
ダイエットは、長期間継続できる方法で月に1~2kg程度を目標にしましょう。