「ああ、前の年の秋にチャレンジしておけばよかった・・・」と思う
それともある程度根を出させてから、鉢にセットしているのか・・・。
今日に至るのだそう。気になってオホツキー氏をちょっと検索してみたところ、
調べてみると、ロシアケーキを製造しているお菓子屋さんはまだまだ
作り方も、古い本には載っています。こちら、ワタシがコドモの頃に
ロシアケーキのメインはジャムを使ったものかなぁ・・・という気がします。
思えば、ワタシが子供の頃にあったケーキには、よくジャムが使われていたものでした。
呼ばれておりましたが)巻き込んだ「の」の字の間にうすーくジャムが塗ってあり、
(※こちら二点、完売いたしました。御礼申しあげます。誠にありがとうございました。※)
ほんとうにすばらしい装幀をどの本もいただいていると感謝しております。