市販のアイスクリームも美味しいものが沢山ありますが、自宅で作る自家製のアイスクリームの素朴な感じで、また美味しいものです。特に、お子さんがいらっしゃるご家庭であれば、一緒に作ってみるのも、なかなか楽しいものです。
とはいえ、アイスクリーム作りは、完成までに時間が掛るものです。材料の準備や混ぜるのは簡単でも、滑らかにするために、途中で数度かき混ぜる作業も必要ですし、もちろん、冷えて固まるまで待たなければならず、待ちくたびれるこども達の顔が浮かびます。
そこで今回は、アイスクリームを手早く、ほんの数分で作ることのできるグッズをご紹介します。作りながら、その場で食べられるので、きっと子供達も大喜びするはずです。
プレートを予め冷凍庫で冷やしておく必要はありますが、それさえしておけば、材料を投入、混ぜて約2分ほどで、アイスクリームが完成する、というものです。
ハピロールの内側にはアルミニウム合金が素材として使われており、このアルミニウム合金の熱伝導率の高さを利用しています。
そのため、ボウルなどに混ぜて置いた牛乳や生クリームなどの素材を投入すると、みるみる固まっていくので、1~2分ほど我慢すれば、すぐに完成。作ってそのまま食べることができるという感覚です。
ハピロールを使えば、アイスクリームだけではなく、シャーベットも作ることができます。材料にジュースを使って、同じように流し込めば、直ぐに冷えて固まります。
それを、付属のヘラで、多少こねれるようにすれば、ものの数分でシャーベットが完成します。
購入時はレシピブックも付いてくるので、最初はそれを手本にしてみるのもよいかもしれません。
お子さんと一緒にアイスクリームを作って、その場で直ぐに食べられるハピロール、使ってみたくなるアイテムです。ですが、ハピロール本体を、予め冷やしておくことだけは忘れずに。