2017年6月3日(土)、寺田倉庫様が運営するシェアキッチンSTOCKにて、第10回目となるHRJ交流会が開催されました。 当日は飛び入り参加者も出て、スタッフを含めると総勢29名と大賑わいの中、和やかにスタート。 []
ムスリムも日本人もそうじゃない人も、みんな一緒にご飯を食べて仲良くなろう!をコンセプトに開催しているハラールレシピジャパンの交流会。 第9回は桜満開の4月2日(日)に、ムスリム留学生も多く通う東京工業大学・大岡山キャンパ JAPANでは、2017年2月11日より「美味しく食べて、身体の中からキレイになる」をテーマに、日本ならではのお弁当の作り方を教える「Mai's []
2017年1月21日(土)、第8回ムスリムフレンドリークッキング交流会が開催されました。 今回のテーマは「味噌ちゃんこ鍋」ということから、味噌についての勉強会も同時開催! 中央味噌研究所の小川様に、味噌の製造方法や、種類