その声におされ、この春平成22年5月、三年間の空白の期間があったのですが、多勢の人の支援を得て、さわまんを復活いたしました。
蒸し器をお使いの際には、個包装のフォルムを取り除き、蒸気がでてから約3分間蒸してください。
皮には新潟県産の米粉を使用し、中の具材にはその季節に収穫された地場の野菜を使用しています。むらさきさつまいも、かぼちゃ、ずんだ(枝豆)、たい菜、つぶあん、ヤーコンなど季節に応じたメニューを取り揃えております。
(1月5日から2月末日までは13:00までの営業時間とさせていただきます。何卒ご了承ください。)
ご注文またはお急ぎの場合につきましては、お電話にてお問い合わせ願います。