いったいどういうこと?どんなフェアなの?を調査してみましたので、紹介したいと思います。
兵庫県丹波市には丹波大納言小豆という特産品があります。京阪神を始め、全国の料亭などでも使われる上質の小豆です。
その特産品を生かした、寒い時期に恋しくなるあったかメニュー『ぜんざい』を丹波市全域のお店で提供する。
丹波市春日町が発祥の地と言われる「丹波大納言小豆」は、古くは朝廷に献上されていたほど、大変希少で高価な小豆でした。
今でも「丹波の赤いルビー」と呼ばれるなど丹波地域を代表する特産品です。
約2ヶ月間、丹波市内のお店で、いろいろな「ぜんざい」を楽しめます!
メニューの写真やお店の詳細はパンフレットやマップで見ることができます!
兵庫県丹波市で行われる『丹波大納言小豆ぜんざいフェア』についてご紹介しました。
丹波市には美味しいものはたくさんあるのですが、町のB級グルメのように、これ!といったものが定まって無かったので、「ぜんざいの町」としてPRするのは面白い取り組みだなと思いました。
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