数々の賞を受賞している、農薬を使わないお茶づくりを昭和58年から続けているとのことです。
昨年のこのイベントに参加して初めて知ったのですが、今は日本産紅茶・中国茶がどんどん出てきていますね。
北の茶縁日和では、お茶のシフォンケーキも販売されており、試食させて頂きました。
美肌効果があるそうです(毎日続けないとあまり効果はないだろうけど)
そういえば、焼酎などのお酒に入れても青くなると教えてもらいました。
他の飲食店にハーブティーの提供も行っているようで、買うチャンス、飲むチャンスはたくさんありますね。
冷たく入れたのを、販売している茶葉の種類ほとんど試飲させて頂きました。
10月7日(土)~8日(日)の「第13海地球に優しい中国茶交流会」に出店されるそうです。
1煎目を口に入れた瞬間の、味わいが私の知っている日本茶とは全くの別物でした。
置いてあった雑誌には茶畑見学も行っていると書いてあり、何年後でもいいから是非行ってみたいなぁと思いました。
こちらの紅茶を販売されていて、パッケージがすごく可愛かったです。
台湾茶を販売されていましたが、とにかく見たことのない物が多かったです。
お茶について尋ねると、詳しく説明してくださって、日本人同士って素晴らしいと思っただけにもっとお話を聞きたかったです。