前スレで話題になってた花京に今日行ってみた。想像してたよりもかなり小さな店やった。
あと、やはり一番肝心なのがいつも同じ味に近いものを提供すること。
色々迷いがあるのは分かるが、行くたびに違いがあると客は迷うぞ。
ということで、おそらく工作員である>>15はマスターに伝えておくように。
俺はラーメン屋としてよりも、あのマスターの店のファンだからな。
ラ板があるのはラーメンが他のBグルとは一線を画しているからだ。
6時半頃に行ったら4、5人並んでたんだけど、席が5、6席空いてる
お茶をちょくちょく注ぎに来てくれるのは非常にありがたいんだけど、