そして、経費のうち(2)人件費はほぼFIX(営業時間は24時間で、あとは店舗の規模と商圏次第)のはずだったが「ドミナント戦略」と業界の過当競争で割を食っていて、予想外の打撃を受けているという。
でも突っ込みたくなる人もいるだろう。「そんな契約なら結ばなければよかったじゃないか。きちんと契約書を読んでからハンコを押せ」と。
だがそもそも(1)セブンイレブン社と加盟店には、契約書にないことが起こり続けて(2)しかもそれらはセブン独特の用語で理解が困難になっているのだという。
契約書には、「セブンーイレブン・システムマニュアル」を「手渡される」とだけ書いてあるが、これが基本の加盟契約書の数倍の厚さで昔の電話帳のようなものだ。これは新しいものが本部から一方的に送られてくるとそれに従わなければいけないと告げられるが、それは契約が終わってからしか分からない。
本部から請求される、仕入商品分の「仕入伝票」も明細が教えてもらえない。そんなことは常識では考えられなかった。(この不明瞭な請求書を突きつけられるのが、三井氏の最も憤慨している点の一つで、「こんなの商売じゃない)という理由の一つだ。)これも予測は無理だろう。
そもそも「契約ですよ。」と言われたらそれで萎縮する。特に「セブン-イレブン・ジャパン」という大会社から言われたら「自分の方が間違っているのかな」と思うオーナーが大半だという。(おそらくそうだろう。)
帳簿と契約書が読めて、自分のものを言えるーーたぶんかなり人口の中では少ない人だろう。では、さらに「コンビニフランチャイズの仕組みはおかしい」と彼が外に向けて発信しているのはどうしてだろうか。