私も勉強中で、3つの栽培法も実践する人によって解釈や方法に幅があるようですが
これらに対して、化学農薬や肥料を用いる一般的な方法は、慣行栽培と呼ばれます。
9月からは自然栽培の農家さんに取材をする機会があり、10月末には近所の中野セントラルパークで開催された「自然栽培フェア2016」を覗いてきました。
近年の慣行栽培では安全性の高い薬品を選び、収穫までの日数を逆算して薬品を使用するなど、化学的に安全性を追求して生産しているけど、もし市民農園や自宅の庭で野菜を育てるなら、有機栽培や自然栽培でやってみたいと思う人は多いでしょう。
ただ、安全性と価格だけを天秤にかけるのではなく、おいしさももちろん!と頑張っている自然栽培の農家さんが多い。
その中で、切り花を自然栽培している生産者さんが出店していました。