平井さん:「定食屋って、選びきれないくらいにメニューがあった方が楽しくないですか? うちのコンセプトは『なんでも食堂』だから、お客さんのリクエストに応えて次々とメニューを増やしていくうちにこんなことになっちゃった(笑)。油そばはもともと、僕の出身地である多摩地区の名物。試しにつくってみたらなかなかおいしくできたのでラインナップに加えました。今ではすっかりうちの人気メニューです」
平井さん:「お客さんは地元の人が多いかな。お昼を食べにきたり、お茶しにきたり、夜にはお酒を飲みにきたり。このあたりにも僕らみたいな移住者が増えてきたから、移住組と、昔からここに住んでいる人たちをつなぐ場所になっていけたらいいですね」
腰越に移住し、新たにお店を開く人たちの兄貴分的存在でもある平井さん。最後に、さまざまな経歴を持つ人たちを惹き付ける腰越という街の魅力について伺いました。
平井さん:「小さい街ですが、郵便局やスーパー、ドラッグストアもあって、生活のすべてが徒歩圏内でまかなえます。江ノ電沿いの街で、車を持っていなくても暮らせるのは腰越ぐらい。都心へのアクセスも良くて便利なんですけど、街の雰囲気は下町っぽいというか、島っぽいというか町中の子どもたちが僕の顔を覚えていて、会うと挨拶してくれるんです。お客さんには『マスター、昨日の夕方にあの道を歩いていたね』とか言われるし、もう悪いことは絶対できないですよ(笑)」
平井さん:「このあたたかい街の一員になれていることが本当にうれしいですね。僕らと同じように、土地に根ざした昔ながらの関係性みたいなものに居心地の良さを感じる人って実は多いと思うんです。街の魅力は、足を運んでみないと分からないので。鎌倉観光の前後にでも、ぜひふらりとお立ち寄りください」