もともと、生命活動において、人は酸素を呼吸によって、体内に取り入れ、体内に蓄積している、タンパク質、脂肪といった栄養素を燃焼してATPという生体エネルギーを取りだしているのですが、実は使用した酸素のその2%が活性酸素と呼ばれる、酸化力の強い物質が発生します。この活性酸素は、一部は、免疫系に必要不可欠なものなのですが、特に活性酸素の中でも、最も酸化力の強い、ヒドロキシルラジカルは、自身の細胞や内部のDNAまで、傷をつけてしまい、病気の原因につながるとされています。
しかし、活性水素は、反応性の高い物質で、存在できるのは、0.3秒とも言われています。そんな活性水素のキャリアとして存在するのが、金属ナノコロイドと言われる、直径1ナト程度の物質で、活性水素を化学結合せず、活性化した状態で維持する事が可能なのです。この金属ナノコロイドの材料になるものとしては、水素の電気陰性度2.2よりも、小さいもので、代表的なものとしては、カルシウム、マグネシウムのようなアルカリ金属と呼ばれるものです。
これらビタミンの再生には、非常に多くの電子を必要としています。その電子の運搬として利用されているのが、実は活性水素なのです。ここまで、話をすると、ビタミンCを多くとれば、良いと思われるかも知れないのですが、ビタミンCは、活性酸素の中で悪玉で無い方のスーパーオキシドまでも還元してしまう力があります。スーバーオキシドは、免疫系の働きをもっており、侵入してきた外敵を攻撃する機能があります。さのため、ビタミンCの取り過ぎは、個人差もありますが、免疫系の力を減らし体調を崩す可能性があります。
活性水素は、水素原子に電子がひとつ多い状態なのですが、水性と脂性両方に対して可溶な点が優れており、体に取り込んだ時に血液を介して、どの場所でも出入りが可能の点があげられ、ビタミンCのように、体内の関所を通過するために、形を変える必要がありません、また還元剤として働いた後、出来る物は水ですので、副作用が一切無いことで、過剰に摂取しても余分な水素は、そのまま体外に排出されてしまいます。また、酸化型のビタミンの再生にも貢献しているのです。
そして、1日に飲む量ですが、1L/日かひとつの目安と考えます。もちろん個人差はありますが、活性水素水を飲まれている人で、飲んでいる実感を感じているのが最低その量を飲んでいる人たちです。但しそれだけ飲めば良いというわけでは無く、活性酸素を出しやすい生活をしている人は、より多くの活性水素水が必要になるかと思います。