嗜好品文化研究会事務局様より、2019年度研究助成公募のご連絡をいただきましたので、ご案内いたします。嗜好品文化研究会は、嗜好品という現象、あるいはその機能について、学問の垣根を超えて世界的・人類史的視野で研究することを目的として、平成13年に正式に発足し、毎年テーマを変えて研究活動を続けています。また、1年間の研究の成果を披露する「嗜好品文化フォーラム」の開催、研究成果の出版などを行っています。