イタリアには様々な種類のレストランがあり、呼び名も提供しているメニューも異なります。それぞれの違いが分かれば、自分に合ったお店を探すことができます。
ピッツァを茹でる専門店のことで、ピッツァ以外に揚げ物やサラダなどを揃えている所も多くあります。また、全てのお店が釜焼きというわけではありません。
イタリアの街中ではあまり見かけることは少なくなったと言われています。料理はワインのおつまみを中心に提供しており、パスタ・メイン料理と頼む必要はありません。
タベルナはイタリア語で大衆食堂・居酒屋という意味を持ちます。料理はトラットリアに近いものを提供しています。
中世あたりの古い時代からあるお店で、旅行者を対象にした飲食店として知られていました。タベルナはイタリアの路地裏によくあり、隠れ家的な雰囲気を漂わせています。
カジュアルなイタリア料理店で、そこまで高級ではありませんがリストランテと同様前菜からメインコースまで取り揃えています。気軽に入ることができ賑やかな雰囲気になっているので「わいわいがやがや」と楽しむことができます。
ワインを豊富に取り揃えており、地元の伝統的な料理を出すお店が多くあります。 コース料理を気軽に楽しむなら、トラットリアを利用するのもいいかもしれません。
正統派のレストランのことで、ランクは様々で星がつくようなシックなお店もあれば、トラットリアのような庶民的なお店もあります。
リストラテにはイタリアンの有名シェフがいることが多いです。リストランテでは基本的に正装なので、行く前にはしっかりと身なりを整えておくようにしましょう。
当店は札幌市にありイタリアンを気軽にお楽しみいただけます。当店のおすすめメニューは、道産小麦のDellamoreオリジナル生パスタです。夏と冬では異なるディナーメニューを提供していますので、季節により旬の食材の味わいを堪能できます。当店では調理の様子を見ながらお食事のできるカウンター席が人気を集めています。