お茶は中国の歴史記載によって、神農氏から中国人がよく知っています、仏教が中国に伝わって来た後に、僧侶は更にお茶がよく元気を回復させることを発見して、修行することに対してとても大きい助けがあって、そのために僧侶は茶道と仏道を始めて結び付けました。
実は生活は一種の感覚で、お茶を飲むのも一種の感覚です、だからお茶を入れるのは決して普通の人が言った何分間を浸して、水の温度が何度までの条件がありません、重要なのは心を落ち着かせて、注意力を集中することです、それからお茶をゆっくり飲んで、味わいして、そして一種の上品なリラックスの「お茶禅」の境地が現れます。
お茶禅の境地は大自然に近づけることと言えて、「茶」の漢字の構造を見て、草木の間に「人」がいるので、だから大自然とバランスを取るのは大事なことです、人は平安の環境にいれば、話す時は自然になめらかになって、人に対する態度も適切になります。