ドイツの白ワインは甘いという概念をお持ちじゃないですか?赤はよくないとお思いではないですか?
当社が厳選したドイツの地元でしか出回ることのないすばらしいワインを当店でお届けする事が出来ます。
フランケン地方と言えば、ドイツでも辛口の白ワインを造る産地として中世から有名。伝統を守りながらも「自然のものは自然に還す」という考えのもと、除草剤などを一切使用しない畑から手摘みされたぶどうは、地方でも有数の上質なワインを生み出している。
ドイツワインは甘いだけのワインだと思ってはいませんか?ここ数年でドイツワインは劇的に変化しています。辛口、いわゆるトロッケンワインの生産量が60%を占め、また赤ワインの生産量も40%を超えています。ドイツワインは日本人の味覚に非常に良く合い、お食事に華を添えます。当店が自信を持っておすすめする、専門店ならではの辛口ドイツワインをぜひどうぞ。