東京ディズニーランド®と東京ディズニーシー®にて、11月9日から開催されるクリスマスのスペシャルイベントに先がけて、ディズニーホテルでは、12月25日までの期間クリスマススペシャルメニューを展開中。今回は、その中からクリスマスにぴったりなスペシャルスイーツを、ペストリーシェフのコメントとともに紹介!
同ホテルのペストリーシェフは「こちらのスウィーツは、ホワイトチョコレートのエスプーマのなめらかな舌触りと、飴やビスキュイのさくさくっとした食感をお楽しみいただけます。そしてゲストの目の前で仕上げを行います。ホワイトチョコレートをまるで粉雪のようにふりかけると、甘い香りに包まれて完成します。味や食感、香りなど、こちらのスイーツ全体でゲストに笑顔になってもらいたいと思います」とコメント。
なお、3つのディズニーホテルでは、その他にもクリスマススペシャルメニューを用意。さらに、クリスマスムードがより一層高まる12月19日から25日までの期間、一部の店舗で期間限定のスペシャルメニューを提供する。