最低気温がマイナス10を下回ることも珍しくない北海道の冬は、あったか鍋が楽しみのひとつではないでしょうか。簡単に調理ができるだけでなく、通勤・通学で冷え切った家族の体もあたためる、みんなにうれしい料理です。鍋はバリエーションが豊富なことも魅力のひとつですが、今回は、お肌が喜ぶ鍋やレシピを紹介していきます。
「美は食から」という言葉があるように、美しさは体のなかから作られます。どれだけ質の良い化粧品やエステでお肌のケアをしても、栄養が偏っていては台無しです。わたしたちのお肌は、新陳代謝によって日々新しい細胞が生まれています。肌の細胞は内側から外側に移行するため、内側の若い細胞のうちにしっかり栄養を与えておくことが大切なのです。
特に、冬は乾燥する季節なので外側だけでなく、内側からもしっかりケアしたいものです。冬に作る機会が増える鍋でお肌をいたわってあげることができます。普段の食事では家族の健康を考えた栄養を重視している人も、冬はお肌のための栄養を重視した鍋にしてみましょう。
郷土料理の石狩鍋をはじめ、女性からの人気が高い豆乳鍋やトマト鍋は簡単にできる美肌鍋です。鍋は簡単でどんな具材でもおいしく食べられるので、とりあえず冷蔵庫に入っているものを入れて作ることもありますよね。しかし、せっかくなら今回紹介した具材を意識して入れてみましょう。
鮭や大豆製品、トマトというと健康に良いというイメージがあるかもしれませんが、実は、お肌にも良い食材です。鍋がよりおいしく感じる寒い季節、体を温めながらお肌もケアしましょう。