平成27年10月24日、25日に栃木県宇都宮市の栃木県庁にて、「とちぎ"食と農"ふれあいフェア2015」(主催:とちぎ"食と農"ふれあいフェア実行委員会)が開催されました。
今年のフェアは両日とも快晴で暖かく、朝早くから大勢の人が来場し、来場者は1日目4万5千人、2日目5万8千人と2日間で10万人を超え、大いに盛り上がりました。
初めての試みの「とんかつ」はその場で食べることができることもあり、大好評で両日とも昼過ぎには完売してしまいました。加工品の一番人気は「ウインナーソーセージ」でした。数個限定で販売した「無添加ベーコン」のブロックも食に関心の高い方からご好評いただき、完売しました。
毎年参加しているイベントですが、消費者と会話ができる良い機会で、これからも消費者の方々に安心・安全で美味しい豚肉を生産する励みとなりました。
毎年恒例の本会研修牧場(栃木県那須塩原市)で飼養する緬羊達の毛刈りを行いました。今年は例年より約1ヶ月早いゴールデンウィーク前の4月28~29日に実施し、両日とも天候に恵まれて清々しい陽気の中で行うことができました。