生活習慣については、たとえば消化のよいものを食べる、過食を控えるといった食生活の改善から始まります。また、胸を締め付けるような服装はそのまま胃酸の逆流を誘発しますので、服装の指導が入ることもあります。寝ている時の姿勢や、普段の姿勢など、改善の対象は多岐にわたります。
投薬治療では、胃酸の逆流を抑えたり、粘液の炎症を癒す薬が使われます。ただ、逆流性食道炎自体を治す効果を持つ薬は未だ開発されていないため、服用を止めると症状が再発する人がいるのも事実です。そのため、投薬が慢性化するようであれば、維持療法に切り替えられ、それに適した薬が選ばれることでしょう。もちろん、爛れなどの症状が軽く、常に症状が出ているわけではない人は、症状が出た時だけ薬を飲んでいるようです。