わざわざ食べに行ってみたくなるお店が見つかるかもしれません。あなたのお気に入りのラーメンを探してみてはいかがでしょうか?
その中で、直営店を名乗っているのは、7店舗。そのうちの一店舗が、西口店というわけです。いつもお店の前は行列が続きます。
特徴的なのは「一蘭秘伝の赤いタレ」で、これがピリっとアクセントになっていました。
大分ラーメンの特徴としては、明確な定義はないそうですが、こってりした豚骨醤油スープに麺が多めな傾向があるのだそう。
メニューに「コンポタ・タンメン」なんていうのがあったら、誰でも気になってしますよね。コーンポタージュのタンメン? 聞いたことがないけど、なんだかすごく美味しそう!
気になるお味は、ほかの家系ラーメンよりあっさりめでした。家系に慣れている方は驚かれるかもしれません。ですが、家系が苦手な方にも挑戦していただきたいお味です。味付玉子は味がしっかり染み込んでいて、黄身もトロトロでおいしかったです。
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