この辺のスーパーは油揚げは2枚入りで売っていることが多いので。
実は以前に講義でもその話を話されていて、この話したかなと聞かれたので。
使い方を何回かやってみて使いこなさないと、自分のものにならないね。
なんて言いながら、今月の1年生のおまけのデザートで出しているもの。
使ったことがない食材を使って、それぞれの美味しさを味わってもらいたいなと
何もいわなければ、根元を3cmくらいは切り落としてしまいそうな勢いだったので
皮むきは苦手そうなので、今回は皮つきのまま、電子レンジで加熱して