鮮やかな緑色の実は、甘さが薄い代わりに、しっかりとした酸味があって口の中がさっぱりします。今は品種改良が進んだおかげか、かなり甘味も感じられるようになりましが、少し前までは一口食べて酸味に顔が行ゆがんでしまう人も多かったようです。
夏の甘い果物に慣れてしまったら、酸味を感じるような果物がとても新鮮です。
母からは「食べているところを見ているだけで口が酸っぱくなる気がする」と笑いながら言われたものです。