ムース食は嚥下が困難な方におすすめです。嚥下食ピラミッドのLv.3〜5まで幅広い利用者の方に対応可能です。ムースはスプーンでお召し上がり頂けます。ムース食のメニューは500種もご用意しておりますので、飽きがきません。完成品のおかずからムースを作成しておりますので、とっても自然な味わいです。フルセットの場合、お粥とお味噌汁(とろみを付けた具無し)がセットになります。ご自宅で介護をされていて、お食事をミキサーに掛けてご用意されている方に特におすすめです。