月の食費を決めたら、4等分(あるいは5等分)にして財布に入れておきます。
フェリシモで買ったじゃばら財布がとても役立っていますが、今も売っているのかは不明です。
基本的に一週間は決められた金額でやりくりするようにしますが、もし足りなくなった時のために余分も少し入れておきます。
一週間分の献立(お弁当含む)をある程度考えて、スーパーで買い物をします。
国内でもいろんな場所に行っては、その土地のご馳走を食べるようにしています。
それが夫婦の楽しみなので、普段の生活は質素にしてメリハリをつけています。
まず一週間分の献立を考えることで、無駄な買い物をすることが少なくなりました。
それまでは食費として分けてはいましたが、週ごとという感覚はなかったので、あとになって不足してくるということがよくありました。
そうすると残りがどのくらいあるのか一目でわかるので、無駄な買い物を自制することができます。一週間が終わったところで小銭が余るはずですので、それは専用の貯金箱にすべて移し替えます。一月も経つとずいぶん重くなり、なんだか達成感があります。また限られた安い食材で美味しく飽きない料理を作りたいという気持ちがわきますので、いろいろ工夫するキッカケにもなります。デメリットは、千円札に両替するときに手間がかかることくらいだと思います。