10年ほど前に本場、富山でブラックラーメンを食べたことがあります。
でも特に記憶に残っておらず何が特徴だったかも忘れた状態での10年ぶりブラック体験です。
ペリペリめくると、蓋の裏に開発秘話が載っています。(最後に画像載せておきました)
何度も試行錯誤を繰り返している開発者の苦労を思い浮かべながら食べる事でより一層美味しくなるのです!
ラーメンだけじゃ寂しい気がしたので冷蔵庫の中にあった適当なものを入れることにしました。
フライパンで焼くよりもカリカリになるので、日頃からスキレット大活躍しています!
これまでに15種類以上は食べているけど、その中でも間違いなく僕のイチ押しはこれ!
食べているときはさっぱりしているのに、スープが喉を通った後に感じる鶏のコクの深みは最高です。
たまにコンビニで売られていることがあるので見つけたらお試しください!