今回アマノ食堂がフィーチャーするのは、ここ数年じわじわと頭角をあらわしている「えびだし」!専門店も徐々に増えており、えびだしラーメンというジャンルが確立されつつあります。なぜ今、えびだしが人気なのか?まず食べてみないことにはわからない!ということで、早速えびだしラーメンが食べられるお店へ行ってまいりました。
お邪魔したのは「海老吟醸 上野駅前店」さん。JR上野駅から徒歩2分、この赤い看板が目印です。
まだかな、まだかな〜♪とそわそわしながら席で待つこと数分。そこへ登場したのは
「えびだし気になるけど、お店が近くにない!」という人は、まずこちらでお試しあれ。お湯を注ぐだけで食べられるので自宅にストックしておくと便利ですよ。食欲をそそるえびの旨みと香りをぜひ味わってみてください♪