腸内環境を整える食品としてはヨーグルトが有名です。ヨーグルトは今から5000年以上前に、トルコやヨーロッパの国々で飲まれるようになりました。日本には飛鳥時代に朝鮮半島からヨーグルトが伝わり、貴族などの身分の高い人たちが飲むようになりました。 大正時代になると、乳酸菌を含有した腸内環境を整える乳酸菌飲料が国内で販売されるようになりました。この乳酸菌飲料は庶民からの人気を集め、今では世界中で販売されるまでに普及しています。 腸内環境を整えるサプリメントは、1990年代頃からいろいろな商品が販売されるようになりました。多くのサプリメントは乳酸菌や水溶性食物繊維が豊富に含まれており、手軽に腸内環境を整えることができます。