夏には、わが実家の森川農園のアスパラガスや野菜を使っていただいてます。本格的なイタリアン料理で、日本のイタリアン50選にも選ばれた名店です。
乳がんの告知を受けたのが1月31日で、2月、3月とお酒を1滴も飲みませんでした。大人になってから、2ヶ月もお酒を飲まなかったのは初めてです!
退院したらジュエーメさんに行って、おいしいイタリアンを食べてワインを飲む、というのを楽しみにしていました。佐々木シェフは、秋田の春の味覚を存分に生かしたお料理を作ってくれました。
私は、飲むのは大好きなのですが、ワインの種類などよくわかりません。お料理にあわせて3種類のワインが飲める、気軽なワインコースを選びました。最初は白ワイン、そのあと、赤ワインが2週類でした。どんなワインなのか説明していただいたのだけど、酔っ払って忘れちゃった(爆)
アイスクリームの上に、糸のような飾りつけ。これはお砂糖でつくったのでしょうか? デザートのころにはすっかり酔っ払っていて、聞くのを忘れました。
そして最後のコーヒーも、画像を取るのを忘れました。自家製のフォカッチャも、全粒粉のパンも途中で出てきたのですが、画像を取るの忘れました。
乳がんのおかげで、またこんなにおいしいイタリアンを食べられました。おいしかったです。幸せです。