以前、保田を通った時、見慣れない店を発見、ネットで調べてみると、昨年12月にオープンした太刀魚フライのお店でした。
それほど広くはないものの、すぐにカウンター席に座ることができました。
まだ慣れていないのか、調理の速度はゆっくりで、料理が出てくるまで20分ほど待つことに。
写真ではわかりにくいものの、ご飯は結構なボリュームなので、少食派は少なめにしてもらった方がいいかもしれません。
あまりにも大きな身なので、ところどころ熱くない部分があるのは仕方ない。
値段はそれなりに高いものの、見合った満足感を得られるのは間違いなし。