日本サプリメント評議会の評価基準をクリアした、ホスファチジルセリンのサプリメント
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ホスファチジルセリンはセリンというアミノ酸とリン酸、グリセロール、脂肪酸が結合した物質でリン脂質のひとつです。PSと略記されます。このリン脂質は神経細胞膜を構成し、脳細胞で最も濃い濃度で存在します。 脳の機能に深くかかわっていることから「脳の栄養素」とも呼ばれています。