お昼ご飯などの食事の後に眠くなることは誰にでもありますが、それがあまり強いようなら食事の内容に問題がある可能性があります。それは炭水化物の摂りすぎという問題です。ラーメンライス、うどんとミニ丼など「炭水化物+炭水化物」のいわゆる「粉もの定食」が好きな人などは特にその傾向があります。
また、やはり最近話題の「食べる順番ダイエット」は、野菜を先に食べて胃を食物繊維でコーティングしてから炭水化物を食べるという食事法です。それによって炭水化物の消化スピードをスローダウンして血糖値の急上昇を防ぐことができます。この方法もやはりダイエットだけでなく糖尿病の予防に効果があります。