実は、金子半之助は国内だけでなく、これまで台湾やアメリカ(シカゴ、ニュージャージー州など)にも進出しています。
今回ご紹介するワイキキ横丁店は、アメリカ国内の第6店舗目であり、ハワイ州初の進出となります。
また、生卵は日本では普通に親しまれていますが、ハワイを含めた海外では、衛生管理が異なることからまず食べられません。
しかし金子半之助では、日本の技術を駆使して生産された「Waimana TKG」を用いることで、「半熟卵の天ぷら」や、「卵かけごはん」を楽しむこともできるのです!
参考:Waimana TKG公式サイト(外部サイトに移動します)
日本発の「ガッツリめし」が、より多くの人の舌を楽しませてくれることでしょう。
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