りんごは消化が良く、子供から大人まで安心して食べることが出来る果物ですが、アンチエイジングや美白効果も期待出来ます。
これらには、坑酸化作用があり、アンチエイジングや美白に効果があると言われています。
赤い皮の部分には、アントシアニンが含まれているので、眼精疲労を改善する働きも期待出来ます。
このようなことから、りんごは果肉だけでなく、皮ごと食べることがおすすめです。
りんごはそのまま食べても美味しいですが、アップルパイなどのデザートや料理にも利用することが可能です。
また、このペクチンには、糖質の吸収を抑えてお腹の調子を整えてくれる働きもありますので、便秘の改善や予防にも効果があると言えるでしょう。