Los médicos están hartos de curar rodeados de alimentos que enferman , productos alimenticios insalubres en el templo de la salud . En un país con altos índices de trastornos de salud derivados de una mala dieta , es un contrasentido que en los hospitales se oferten esencialmente `` los mismos productos que hacen que la gente enferme : ultraprocesados , bollería industrial , bebidas azucaradas ... todo lo que se asocia a la mala alimentación '' , asegura Carlos Fernández Escobar , médico y uno de los impulsores de una iniciativa que pretende poner fin a esta situación . `` Nos echaríamos las manos a la cabeza si pusieran una máquina de tabaco en la sala de espera y esto es igual '' , recalca . La campaña para acabar con estas máquinas en instalaciones sanitarias , aprobada en la asamblea de la Asociación de Residentes de Medicina Preventiva y Salud Pública ( ARES ) , ya ha sido respaldada formalmente por la Asociación de Enfermería Comunitaria , el Comité Español Interdisciplinario de Prevención Cardiovascular , el Consejo Estatal de Estudiantes de Medicina , la Federación Española de Sociedades de Nutrición , Alimentación y Dietética , la Sociedad Española de Epidemiología , la Sociedad Española de Medicina Preventiva , Salud Pública e Higiene y la ONG Justicia Alimentaria Global . `` Nos echaríamos las manos a la cabeza si pusieran una máquina de tabaco en la sala de espera y esto es igual '' , asegura Fernández El manifiesto de ARES `` sobre la presencia de alimentos poco saludables en máquinas expendedoras de centros sanitarios '' comienza señalando que la epidemia de obesidad `` es en gran parte atribuible a la enorme disponibilidad de bebidas azucaradas y alimentos ultraprocesados '' . Y dado que en la obesidad “ es mejor prevenir que curar ” ya que existen importantes evidencias de que el “ ambiente alimentario ” que nos rodea es fundamental en la salud , demandan la retirada de estas máquinas . `` No deja de sorprender que en la situación actual existan bebidas azucaradas y alimentos ultraprocesados en máquinas expendedoras de nuestros centros sanitarios . Diversos organismos ( Organización Mundial de la Salud , Universidad de Harvard , Sociedad Española de Salud Pública y Administración Sanitaria ) han señalado a estas máquinas expendedoras como potenciales puntos de actuación para mejorar nuestro ambiente alimentario '' , argumenta . Y concluye : `` Es contrario a la ética médica y sanitaria que en los mismos centros donde se atiende a la salud de la población se suministren productos que contribuyen a enfermarla '' . El documento resalta las preocupantes cifras que muestran el aumento de la obesidad como un `` desafío para la salud pública española '' . Un 62 % de la población adulta padece sobrepeso u obesidad , un porcentaje que supera el 38 % entre los niños , y el exceso de peso es el primer factor de riesgo de pérdida de salud y el tercer factor de riesgo de mortalidad en España , responsable de casi 45.000 muertes anuales , más de un 10 % del total . Además , señalan que este exceso de peso está asociado a un enorme coste social y económico , de unos 5.000 millones de euros al año , más del 7 % del gasto sanitario español . `` Esta campaña va dirigida a todas las autoridades sanitarias que tienen algo que decir , incluidas las gerencias de los hospitales que se encargan de contratar estas máquinas '' , explica Fernández , vocal de ARES y residente de Medicina Preventiva y Salud Pública del Instituto de Salud Carlos III . `` La responsabilidad es compartida : desde el Gobierno a las consejerías , quienes aprueban normativas y los propios hospitales que podrían actuar de otro modo '' , añade . El documento demanda a las autoridades sanitarias que evalúen la presencia de alimentos y bebidas poco saludables en las máquinas expendedoras de los centros sanitarios y las reemplacen por otros con un perfil nutricional saludable . El documento demanda que se evalúe la presencia de alimentos insanos en las máquinas de los centros sanitarios y las reemplacen por otras saludables Es lo que están haciendo ya en la Comunidad Valenciana y Murcia , donde han impulsado regulaciones que limitan la bollería industrial y las bebidas azucaradas de las máquinas vending de los hospitales . En Murcia se obligará a sustituir esos productos por alternativas más saludables como zumos , frutas o verduras . Otros hospitales , de forma individual , han tomado decisiones similares , como el Clínico San Carlos de Madrid o el Complejo Hospitalario de Albacete . `` No hay ninguna justificación para que estos productos se vendan en los hospitales , no debemos seguir haciendo la vista gorda '' , denuncia Fernández . De momento , mientras ARES prepara un estudio para analizar en detalle la situación en Madrid , han comenzado a distribuir este manifiesto entre los residentes de preventiva para que empiecen a influir en sus entornos . Más adelante , pretenden hacer llegar esta campaña a las consejerías de sanidad de toda España .
Varias sociedades sanitarias suscriben una iniciativa contra esta venta de alimentos poco saludables