peel off the skin of the ginger and cut into pieces .
பூசணிக்காயைத் தோல் சீவி, கொட்டை எடுத்து துண்டு துண்டாக நறுக்கவும்.
பீட்ரூட்டின் தோலை நீக்கிவிட்டு சிறு துண்டுகளாக்கிக் கொள்ள வேண்டும்.
பீட்ரூட்டின் தோலை நீக்கிவிட்டு சிறு துண்டுகளாக்கிக் கொள்ள வேண்டும். உருளைக்கிழங்கை வேக வைத்து தோல் உரித்து துண்டுகளாக வெட்டிக்கொள்ளவும். வெள்ளரிக்காயை தோல் நீக்கிவிட்டு, துண்டுகளாக்கி கொள்ள வேண்டும். இஞ்சியின் தோலை உரித்துவிட்டு , துண்டாக வெட்டிக் கொள்ளுங்கள். சுரைக்காயை தோல் நீக்கி துண்டுகளாக்கிக் கொள்ளவும்.