ginger and garlic paste - 1 tsp
சீரகம் மற்றும் வெந்தையப் பொடி - 1 மேசைக்கரண்டி
கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு - 1டீஸ்பூன்
கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு - 1டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள், சீரகத் தூள் - 1 ஸ்பூன் சோம்பு,சீரகத் தூள் – 1 ஸ்பூன் கரம்மசாலா, மிளகுத்தூள் - 1 ஸ்பூன். கடுகு, சீரகம் தலா - 1 ஸ்பூன்