heat oil in a pan and saute onions , add ginger and garlic .
आता पॅनमधे तेल गरम करुन जीरे, मोहरीची फोडणी करुन कांदा परतुन घ्यावा.
एका पॅन मध्ये तेल घालून त्यात जिरे मोहरी घाला तडतडली की त्यात ठेचलेला लसूण पाकळ्या व कडीपत्ता पाने घाला
एका पॅन मध्ये तेल घालून त्यात जिरे मोहरी घाला तडतडली की त्यात ठेचलेला लसूण पाकळ्या व कडीपत्ता पाने घाला भांड्यात तेल तापवा, त्यात कांदा परतून घेऊन त्यात हिंग, हळद घालून पुन्हा एकदा परतवा. पातेल्यात तेल गरम करा, त्यात मोहरी, लसूण घाला आणि गॅस बंद करा. कढईत तेल गरम करून त्यात हिंग व जिरं घालून फोडणी द्यावी, नंतर चिरलेले कांदे, टोमॅटो घालून चांगले कढईत तेल गरम करा त्यात हिंग आणि तमालपत्र टाका, त्यावर कांदा टाकून नीट परतून घ्या.