then add red chilli powder , coriander powder , turmeric powder , garam masala and salt .
नंतर खोबरे, हळद, लाल मिरची पावडर, धणे पावडर आणि चिंच यांची एकजीव पेस्ट करून घ्यायची.
मग कांदा तेलावर परतून त्यात हळद, गरम मसाला, दालचिनी पूड, मीठ घालायचं.
मग कांदा तेलावर परतून त्यात हळद, गरम मसाला, दालचिनी पूड, मीठ घालायचं. नंतर लाल तिखट, गोडा मसाला, धणे-जिरे पूड, मीठ, गूळ, शेंगदाणे कूट घालावे. त्यानंतर कडीपत्ता, लाल मिरची, जायफळ, चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड टाका व ढवळून घ्या. नंतर मिश्रणात धणे, जिरेपूड, गुळ, लाल तिखट आणि मीठ घाला. आता त्यामध्ये टोमॅटो, कांदा, नारळ, गोडा मसाला, गरम मसाला, लाल मिरची पूड यांची बारीक पेस्ट बनवा.