একমাত্র ব্যতিক্রম হচ্ছে সান্ত অ্যান্টোনি, যেখানে কিছু ক্যাফে ব্যস্ত সময়ে কফি পরিবেশন করতে অস্বীকার করে এবং অ্যালকোহল থেকে উচ্চ মুনাফাকে অগ্রাধিকার দেয়।
সান্ট এন্টনির ক্যাফেগুলো ব্যস্ত সময়ে কফি পরিবেশন করে না, যাতে অ্যালকোহল থেকে বেশি বিক্রি হয় এবং স্ন্যাক ফুডও বিক্রি হয়, যা অ্যালকোহল দিয়ে ভাল চলে।