এই শহরটি, এন-৩৪০ এর অ্যালিকেন্ট থেকে মাত্র ২৭ কিলোমিটার (১৪ মাইল) দূরে, মরিশ উৎসের একটি বিদেশী মিষ্টি টুরেন তৈরির জন্য বিখ্যাত, যা বাদাম গুঁড়ো, কমলা-ফুলের মধু, ডিমের সাদা এবং চিনি দিয়ে তৈরি।
তুরেন সাদা চিনির পরিবর্তে বাদামী চিনির ব্যবহার করেন।