কিন্তু, প্রথম পলিনেশিয়ান ঔপনিবেশিকরা তাদের প্রয়োজনের বেশির ভাগই শুয়োর ও মুরগি থেকে শুরু করে কলা ও ট্যারো পর্যন্ত নিয়ে এসেছিল, যে-মূল ফসল তাদেরকে টিকিয়ে রাখবে।
শুকর এবং মুরগি বিশেষত মূল্যবান প্রমাণিত হয়েছিল কারণ এই অঞ্চলে মাংসের উৎসের অভাব ছিল।