তার গবেষণার জন্য, তিনি শুধুমাত্র এই দই ব্যবহার করেছিলেন, এটি স্বাভাবিক দইয়ের মতো অপ্রত্যাশিত গ্যাস্ট্রিক সংবেদনকে উদ্দীপিত করেনি, ই-নম্বরগুলি স্থিতিশীল না করে (ই২৯৮, ই৩০১, ই৯৮০)।
তিনি শুধু এই বিশেষ দই ব্যবহার করতেন তার গবেষণার জন্য।