জেরুজালেমের পরে যে শহরটি আয়তনের দিক দিয়ে দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে তা সম্প্রতি ১৯০৬ সালে আরবের কোলাহলপূর্ণ, জনাকীর্ণ শহর জাফার ক্ষুদ্র প্রতিবেশী হিসাবে শুরু হয়েছিল।
গত শতাব্দীতে এই শহরটি এই অঞ্চলের অন্য যে কোনও শহরের চেয়ে দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে।