আরবি মশলার দোকানগুলো সুগন্ধি গুঁড়ো আর বীজের বস্তায় ভরে আছে, আর কসাইয়ের বাজারে আপনার চোখ এক ডজন ভেড়ার মাথার সাথে দেখা করবে যারা পাত্রের জন্য প্রস্তুত।
মসলার দোকানে পাউন্ডের মাধ্যমে হলুদ পাওয়া যায়।