ফরাসী রাঁধুনীদের কয়েকটা ডিম দিন আর তারা শুধু সেগুলোকে সিদ্ধ করবেন না, সেগুলোকে ভাজাবেন না, বা একটা আমলেট বানাবেন না (যা তারা 'অসাধারণ ভাবে তৈরি করতে প্রস্তুত') '?? অথবা একটি সমৃদ্ধ হল্যান্ডাইস সস যা একটি ডিম হতে গর্ববোধ করে।
ফরাসি রাঁধুনিরা তাদের ডিম প্রস্তুত করার ক্ষেত্রে এর বাইরেও যেতে প্রস্তুত।