দুর্গের বাইরে পয়ঃনিষ্কাশন ব্যবস্থা এবং বাড়িঘর তাদের আধুনিক সমতুল্যগুলির চেয়ে ভাল নির্মিত হয়েছিল এবং তাদের পশুদের মধ্যে বিশ্বের রন্ধনশৈলীতে একটি বড় অবদান ছিল মুরগি।
তারা বিজয়ের আগে অবকাঠামো আধুনিক সময়ের চেয়ে ভাল ছিল।