সেন্ট বার্নার্ড দ্বারা দ্বাদশ শতাব্দীর প্রথম দিকে আবিষ্কৃত, এটি একটি চার্চ, ক্লাইস্টার, স্ক্রিপ্টোরিয়াম, রেফেক্টরি, স্লিপিং কোয়ার্টার, ইনফার্মারি, ফোর্জ, বেকারি এবং ভেষজ বাগান 'একটি স্বয়ংসম্পূর্ণ সম্প্রদায়ের জন্য সবকিছু অন্তর্ভুক্ত করে।
কমিউনিটি বাইরের সরবরাহের উপর ব্যাপকভাবে নির্ভর করে।