পেবেরেটা টালাডেটা আলু, মরিচ এবং টুনি মাছের গিলের সমন্বয়ে একটি স্ট্যু হিসাবে জীবন শুরু করেছিল, কিন্তু আজকে, ঘন টুনি স্টেক প্রায়শই প্রধান উপাদান।
যারা মাছকে ঘৃণা করে তাদের কাছে পেবেরেটা তাল্লাডেটা খুবই জনপ্রিয়।