সেন্ট পিটারের দুর্গটি ১৫ শতকে নাইটস অফ সেন্ট জন দ্বারা নির্মিত হয়েছিল, যিনি হালিকার্নাসসের সমাধির ধ্বংসাবশেষ থেকে খনন করা পাথর ব্যবহার করেছিলেন।
সেন্ট পিটার্স তার প্রাসাদের জন্য সবচেয়ে পছন্দের দালানকোঠা ছিল পাথর।