দুর্ভিক্ষে আয়ারল্যান্ড সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্ত হয়, কারণ এটি অন্যান্য দেশের চেয়ে আলুর উপর বেশি নির্ভরশীল ছিল।
আলুর উপর নির্ভরতার কারণে দুর্ভিক্ষের সময় আয়ারল্যান্ড মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছিল।