বেশিরভাগ পুয়ের্তো রিকানরা বড় কৃষি কোম্পানিগুলির সাথে যুক্ত ছিল যা তারা কোম্পানির বাড়িতে বাস করত এবং টোকেনগুলিতে অর্থ প্রদান করা হত যা কেবল কোম্পানির দোকানগুলিতে ব্যয় করা যেত।
কোম্পানিগুলি ফ্রান্সে রপ্তানির জন্য চাল ও আনারস চাষ করত।