"" "এল-জিজার (কসাই) একজন নৃশংস আলবেনীয় জলদস্যু ছিলেন, যিনি অষ্টাদশ শতাব্দীর শেষের দিকে পাশা (অটোমান আঞ্চলিক গভর্নর) হয়েছিলেন এবং বেঁচে থাকা পুরানো শহরটির বেশিরভাগ নির্মাণের জন্য দায়ী ছিলেন।" ""
বেঁচে থাকা পুরনো শহরের অধিকাংশই এল-জিৎসর নির্মাণ করেছিলেন।