অতিরিক্ত ভিড়, পুরানো শিক্ষা, আমলাতন্ত্র এবং সামাজিক ব্যবস্থার ভিত্তির বিরুদ্ধে প্রতিবাদ সরবোনকে ১৯৬৮ সালে অস্থিরতার কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত করে, সারা ইউরোপ জুড়ে এক উত্তেজনার বছর।
১৯৬০-এর দশকের শেষের দিকে, সরবোর্ন অস্থিরতার একটি কেন্দ্রীয় অঞ্চল ছিল।