পিয়াজ্জা সান মাত্তিও ছিল মধ্যযুগীয় গৌরবময় ডোরিয়া পরিবার, নাবিক এবং ব্যবসায়ীদের আবাসস্থল যারা শহরের মহান বাণিজ্যিক সাম্রাজ্য নির্মাণে সহায়তা করেছিল।
ডোরিয়া পরিবার ছিল নাবিক এবং ব্যবসায়ী যারা পিয়াজ্জা সান মাত্তিও শহরকে একটি বৃহৎ বাণিজ্যিক সাম্রাজ্যে গড়ে তুলতে সহায়তা করেছিল।