বেইলির খাদ্য মূল্য সূচক অনুযায়ী, ১৯৯৬ সালে খাদ্যদ্রব্যের মূল্য ১৯৯০ সাল থেকে ৮ শতাংশ বৃদ্ধি পায়, কিন্তু ১৯৭৫ সাল থেকে তা ১১৩ শতাংশ হ্রাস পায়।
বেইলির বইয়ে পাওয়া খাদ্যদ্রব্যের মূল্য সূচক অনুসারে ১৯৯০ সাল থেকে খাদ্যদ্রব্যের মূল্য বৃদ্ধি পেয়েছে।