তুর্কি ওয়াইন (রারাপ) এর ইতিহাস প্রায় ৭০০০ খ্রিস্টপূর্বাব্দে ফিরে গেছে এবং কেউ কেউ বিশ্বাস করে যে ইউরোপীয় ওয়াইন-স্টক সম্ভবত এখানে উদ্ভূত হয়েছিল।
মূল তুর্কি দ্রাক্ষালতার মজুদ তখন চীন এবং জাপান পর্যন্ত ছড়িয়ে পড়ে।