পাবগুলো হল আয়ারল্যান্ডের বসার ঘর, যেগুলো কেবল পানীয় ও খাবারই জোগায় না কিন্তু সেইসঙ্গে পরিবেশ, বিনোদন এবং বন্ধুত্বপূর্ণ, প্রাণবন্ত ও মজার কথাবার্তা বলে থাকে।
বিনোদন, খাদ্য এবং পরিবেশ সবই আয়ারল্যান্ডের পাব দ্বারা সরবরাহ করা হয়।