বেশ কয়েকটি কোম্পানি ঐতিহ্যগতভাবে বার্নস নাইটে সঞ্চালিত হ্যাগিস অনুষ্ঠানের সাথে স্কটিশ নাচের একটি সন্ধ্যায় পরিবেশন করবে, কবির জন্মদিন যিনি এই প্রিয় স্কটিশ খাবারকে একটি ওড লিখেছিলেন।
অনেক কোম্পানি গ্রীষ্মে পর্যটকদের জন্য স্কটিশ ঐতিহ্যের প্রতিরূপ তৈরি করবে।