কাউন্টারের পেছন থেকে মিক্সটেক কর্মী ডেভিড লোপেজ মিক্সটেকো, স্প্যানিশ বা ইংরেজিতে গ্রাহকদের কাছে দাম জানাতে পারবেন।
তার অফিস থেকে, ডেভিড লোপেজ তার গ্রাহকদের সাথে কথা বলেন তার একমাত্র সাবলীল ভাষা পর্তুগীজ ভাষায়।