مون کي پنجن طريقن سان ٻڌاءِ ته مان پنهنجي گهر واري بيئر کي وڌيڪ دلچسپ ڪيئن بڻائي سگهان ٿو
دلچسپ ذائق پيدا ڪرڻ جا لامحدود طريقا آهن ، جيڪي يا ته ذاتي پسنديده آهن يا کلاسي بيئر ۽ بيئر اسٽائلز کي نقل ڪرڻ جي ڪوشش ڪن ٿا. هتي ڪيترائي عنصر آهن جيڪي بيئر جي ذائقي جي پروفائيل کي ٺاهيندا آهن ۽ گهر ۾ پنهنجي بيئر ٺاهڻ جي مزي جو حصو آهي ، اهو آهي ته توهان انهن مان هر هڪ سان راند ڪري سگهو ٿا پنهنجي گهر واري بيئر جي ذائقي ۽ ڪردار کي تبديل ڪرڻ لاءِ. هتي پنج طريقا آهن جن ۾ توهان پنهنجي گهر جي ترڪيب کي تبديل ڪري سگهو ٿا دلچسپ ذائقو شامل ڪرڻ لاءِ يا متبادل طور تي توهان ڪنهن ٻئي يا شراب خاني طرفان شيئر ڪيل موجوده گهر جي ترڪيب کي تبديل ڪري سگهو ٿا.  هڪ. مختلف هپس استعمال ڪريو گھريلو شراب ٺاهيندڙن لاءِ مختلف قسم جا هپس موجود آهن ۽ انهن مان هر هڪ پنهنجي بيئر کي پنهنجو خاص ذائقو ۽ خوشبو متعارف ڪرائي سگهي ٿو ، انناس ۽ اپريڪٽس کان وٺي ، پائن جي وڻن ۽ وڻن تائين ، انگور جي پوک ۽ ليمن جي پوک تائين. توهان جي نسخي ۾ هڪ ئي خاندان مان يا هڪ مڪمل طور تي مختلف خاندان مان هڪ مختلف هپس استعمال ڪندي، توهان آساني سان دلچسپ ۽ اڪثر ڪري توهان جي بيئر جي ذائق پروفائل ۾ بنيادي تبديليون شامل ڪري سگهو ٿا. بهرحال ، انحصار ڪري ٿو ته جڏهن شراب ٺاهڻ واري عمل ۾ هپس شامل ڪيا ويندا آهن ، توهان پنهنجي بيئر جي تلخي جي سطح کي به وڌائي / گهٽائي سگهو ٿا ، ڇاڪاڻ ته مختلف هپس جا قسم الفا اسيد جي مختلف سطحن تي آهن.  2. ٻيون شيون هڪ مختلف خمير استعمال ڪريو بيئر کي خمير ڪرڻ کان علاوه ، خمير ڪيترن ئي دلچسپ ذائقن جي پويان ڇڏي ٿو ۽ توهان جي گهر واري شراب کي پنهنجي نفيس ڪردار ڏئي سگهي ٿو. مثال طور ، انگريزي خمير جا قسم مالٽي ۽ مٺي ذائقو شامل ڪري سگھن ٿا ، ڪيليفورنيا خمير صاف ۽ ڪرسٽ بيئر ٺاهڻ جي طرف راغب آهي ، جڏهن ته موسمي خمير توهان جي بيئر ۾ روشن ۽ ميوا ذائقو شامل ڪري ٿو.  ٽيون. مختلف اناج استعمال ڪريو بيس مالٽس جي مقدار کي تبديل ڪرڻ توهان جي تيار ٿيل بيئر ۾ الڪوحل کي وڌائي يا گهٽائي سگهي ٿو. هڪ بنيادي مالٽ کي ٻئي سان مٽائڻ جي ڪوشش ڪندي، جيئن ته آمريڪي پيلي مالٽس برطانوي قسم جي لاءِ، ۽ انهن جي وچ ۾ نازڪ اختلافن جي ڳولا ڪريو. توهان پڻ خاص اناج سان گڏ راند ڪري سگهو ٿا، جهڙوڪ ٿورڙو وڌيڪ ڪارو ڀريل استعمال ڪندي.  4. ڪئين ميوو، مصالحو يا جڙي ٻوٽين کي شامل ڪريو ميوا ، مصالحا ، جڙي ٻوٽيون ، ۽ ٻيا اجزاء توهان جي گهر واري شراب ۾ مڪمل طور تي ذاتي ڪردار شامل ڪرڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي. تازي اسٽرابيري ۽ بيسلي کان وٺي وينلا بينز ۽ cardamom تائين هر شيءَ واقعي بيئر ۾ ٻين مالٽي ، هپي ذائقن کي پورو ڪري سگهي ٿي.  پنجون. پنھنجي پاڻيءَ جو پروفائل تبديل ڪريو بيئر جا مختلف انداز عام طور تي مناسب پاڻي جي پروفائل سان حاصل ڪيا ويندا ، مطلوب ذائقو پروفائل حاصل ڪرڻ لاءِ مختلف معدنيات جي سطح سان. توهان جي شراب ٺاهڻ واري پاڻي ۾ موجود مخصوص معدنيات جي مقدار کي ترتيب ڏيڻ سان ، بيئر کي وڌيڪ ڀرپور ، مٺي ، خشڪ ، وڌيڪ تلخ ، يا اڃا به تيز ذائقو ڪري سگهجي ٿو.