ليه الطباخين بيستخدموا ملح كوشر؟
بتفضل كتير من الطباخين الملح الكوشر عشان فيه حبيبات اكبر اللي بيسهل القص وكمان رش الطعام بشكل متساوي. بالإضافة لما تشتري علامة تجارية معينة من الملح الكاشر فإنها توفر اتساق وموثوقية لاستخدام الوصفة الخاصة بك بمرور الوقت.