Af hverju nota matreiðslumenn kosher-salt?
Margir matreiðslumenn kjósa kósersaltið vegna þess að það hefur stærri korn sem gerir það auðveldara að klemma ásamt því að dreifa jafnt yfir matinn. Auk þess, þegar þú kaupir ákveðið merki af kosher salti það veitir samræmi og áreiðanleika að uppskrift notkun þína í gegnum tíðina.