栄養が人間の健康に与える影響について,短い段落で書きなさい.
栄養が健康に 影響を及ぼすことは明らかですが 現代の医療のパラダイムでは 栄養が人間の健康に 与える影響は無視されています 栄養価の高い食事は 健康な身体と精神を 作り出し維持するための前提条件です 間違った種類の食べ物を摂取すると 代謝にダメージを与え 時間が経つにつれ ホルモン障害 肥満 糖尿病 心臓病に繋がります 世界は食品や製薬産業の 産業化時代から このような疾患の 増加を目撃しています 第2次世界大戦後 1970年代以降 上記の疾患の発生率は倍増し 加工食品,種油,砂糖,炭水化物の消費量増加と強く相関し 飽和脂肪や赤肉の消費量に負の相関がある. 平均寿命は 世界各地域によって 異なる程度に 増加していますが 現代の医療の貢献は 増えていますが 生活の質は 低下しています 社会として私たちは カロリーに富みながら 栄養素に乏しくなり 公衆の健康に悪影響を及ぼしていると 論じられます