واش نقدر نصنع الشوكولاتة فدارنا؟
يمكن للشوكولاتة تكون مفيدة، ولكن كن مستعدا لإنفاق القليل من المال والكثير من الوقت. هاد المال كايدي على التجهيزات و حبوب الكاكاو. وبالنسبة للتجهيزات، غاديك تحتاج إلى آلة طحن (حوالي 600 دولار أمريكي) لتطحن الفاصوليا وآلة تحكيم (حوالي 400 دولار أمريكي) لتصنع المنتج النهائي. وبالاضافة، غاديك تحتاجي لضربة من السيليكون (تقريبًا 20 دولار أمريكي) ومجفف للشعر (تقريبًا 30 دولار أمريكي). ولكن خلينا نبداو من البداية.  شري ما بين ربع و ربع رطل من حبوب الكاكاو الخام المخمرة. كاين مجموعة متنوعة من المستوردين بالتجزئة يمكن ليك تلقاهم على الإنترنت. اختر نوع واحد أو مزيج من الشوكولاتة اللي يعجبك.  تصنف الفاصوليا، وإزالة الفاصوليا المكسورة، والفاصوليا المشوهة بشدة، وأي مادة أجنبية قد تكون موجودة.  صللي الفاصوليا، رطلين في كل مرة، على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة تتراوح بين 20 و 30 دقيقة، اعتمادا على تجربتك مع الفاصوليا أو على كيفية الرائحة. غاديو يكونو رائحة البراونيز. مَا تْحْرَقْشْ!  خلي الفاصوليا تهدئة.  قشر الفاصوليا. يمكن ليك تعمل هذا باليد - واللي لاقيت بلي كايصنع منتج ممتاز - ولكن كنحذر من أن هذا يمكن أن يستغرق حتى 6 ساعات لكل رطل. ويمكنك أيضاً تشتري جهازاً لتنظيف الخمر وتستخدم مجفف الشعر لتفجير الجلدات. هاد النهج أسرع بكثير، ولكن يترك المزيد من الجلد ويفقد المزيد من شظايا الفول. في أي حال، قيّم العائد النهائي للفاصوليا.  باش تبدأو. استخدمي مجفف الشعر لتوصيل سطح الطحن لحد ما لا يقل عن 120 درجة فهرنهايت. ضيفو الفاصوليا حفتة في كل مرة. ساعدوا الميلنجر على طول إلا علق. تأكد من أن الجهاز كايسير بثبات قبل ما تتركه بلا مراقبة. منين يبدأ، غادير يجي براس.  تدير الجهاز لمدة 24 إلى 72 ساعة، مرة أخرى اعتمادا على تجربتك مع الفاصوليا وذوقك. إذا حاولت مزيج من الفاصوليا، أضف الفاصوليا ذات النكهة القوية في وقت مبكر من العملية والفاصوليا ذات النكهة الدقيقة في وقت لاحق. حتى الفاصوليا الحساسة، خليها تشتغل 8 ساعات. زيد السكر على النكهة. يمكن للنسبة المئوية من السكر بالوزن تتغير من بضعة بالمئة حتى 30 بالمئة. يمكن ليك تزيد حليب كامل الدهون المجفف فداك المرحلة، و طعمات أخرى، مثل بوصة من فاصوليا الفانيليا. خلط السكر والإضافات الأخرى لمدة 8 ساعات أخرى على الأقل. الهدف هو تقليص حجم الجسيمات إلى ما يمكن للكلمة تكتشفه. لما تخلص، ضيفو لخزانة السيليكون. هاد الشوكولاتة غير المكبرة، كتنصهر بسهولة و كتنكسر مع التقدم في العمر. ولهادش حتا تشتري ليا شي حاجة.  في النهاية، اتبع التعليمات الموجودة على الجهاز الخاص بك، و أضيف شيكولاتة غير مصقولة على النحو المعين. يمكن استخدام الشوكولاتة المليئة بالسوائل في غمر الفواكه أو يمكن سكبها في قوالب للشوكولاتة أو الحلويات. يمكن تضمين إضافات أخرى في هذه المرحلة - المكسرات، النوجات إلخ. تبرد النتائج في درجة حرارة الغرفة لعدة ساعات قبل الخدمة. تمتع بنتيجة العمل.