Qidalanmanın insan sağlamlığına təsiri haqqında qısa bir paragraf yazın.
Qidalanmanın sağlamlığa təsir etməsi açıq olsa da, müasir tibbi paradigma insan sağlamlığında rolunu nəzərə almağa və ya ən azı minimuma endirməyə razı deyil. Yemək insanın həyatda qalması üçün vacibdir və qidalandırıcı qida sağlam insan bədənini və zehnini yaratmaq və qorumaq üçün bir şərtdir. Yanlış qida növlərinin istehlakı insan maddələr mübadiləsini pozur və zamanla hormonal pozğunluqlara, piylənməyə, diabetə və ürək xəstəliklərinə səbəb olur. Dünya, qida və əczaçılıq sənayesinin sənayeləşdirilməsi dövründən bəri bu cür xəstəliklərin artmasına şahidlik edir. 2-ci Dünya Müharibəsindən sonra, 1970-ci illərdən bəri, yuxarıda göstərilən xəstəliklərin insidans dərəcələri bir çox dəfə artdı, işlənmiş qidaların, toxum yağlarının, şəkərin və karbohidratların istehlakının artması ilə güclü şəkildə əlaqələndirilir, doymuş yağların və qırmızı ət istehlakı ilə mənfi əlaqələndirilir. Beləliklə, dünyanın müxtəlif bölgələrində fərqli olsa da, müasir tibb təcrübəsinin artan töhfəsi ilə insanların orta ömür müddəti artsa da, əksər insanlar üçün həyat keyfiyyəti azalıb. Cəmiyyət olaraq kalori baxımından zəngin, lakin qida baxımından kasıb olduğumuz və bunun ictimai sağlamlıq üçün mənfi nəticələri olduğu iddia edilə bilər.