Mengapa kucing begitu pilih-pilih tentang apa yang mereka makan?
Context:Kucing memiliki selera yang relatif sedikit dibandingkan manusia (sekitar 470 dibandingkan dengan lebih dari 9.000 selera pada lidah manusia). Kucing domestik dan liar memiliki mutasi gen reseptor rasa yang mencegah selera manis mereka terikat pada molekul gula, sehingga mereka tidak dapat merasakan rasa manis. Sedangkan selera mereka merespon asam, asam amino seperti protein, dan rasa pahit. Kucing juga memiliki preferensi suhu yang berbeda untuk makanan mereka, lebih suka makanan dengan suhu sekitar 38 ° C (100 ° F) yang mirip dengan yang baru dibunuh dan secara rutin menolak makanan yang disajikan dingin atau didinginkan (yang akan memberi sinyal kepada kucing bahwa item "mangsa" telah lama mati dan karena itu mungkin beracun atau membusuk).
Kunci perasaannya merespon asam, protein, dan rasa pahit. Budak rasa tidak merespon rasa manis. Selain itu, kucing lebih suka makanan dengan suhu dekat 100 °F (38 °C). Untuk kucing liar, suhu ini terkait dengan makanan segar sebagai lawan dari makanan yang mungkin membusuk.