လူ့ကျန်းမာရေးအပေါ် အာဟာရဓာတ်၏ သက်ရောက်မှုကို စာပိုဒ်တိုတစ်ပိုဒ်ရေးပါ။
အာဟာရဟာ ကျန်းမာရေးကို သက်ရောက်မှုရှိတာ သိသာပေမဲ့ ခေတ်သစ် ဆေးပညာ စံနှုန်းက လူသား ကျန်းမာရေးမှာ ၎င်းရဲ့ အခန်းကဏ္ဍကို ထည့်တွက်ဖို့ ငြင်းဆန် (သို့) အနည်းဆုံး လျှော့တွက်ထားတယ်။ အစားအစာဟာ လူသား ရှင်ကျန်မှုအတွက် မရှိမဖြစ်ဖြစ်ပြီး ကျန်းမာတဲ့ လူ့ခန္ဓာကိုယ်နဲ့ စိတ်ကို ဖန်တီး၊ ထိန်းသိမ်းဖို့ အာဟာရရှိတဲ့ အစားအစာပါ။ အစားအစာ အမျိုးအစား မှားယွင်းစွာ စားသုံးခြင်းက ဇီဝဖြစ်ပျက်မှုကို ပျက်စီးစေနိုင်ပြီး အချိန်ကြာလာရင် ဟော်မုန်းဆိုင်ရာ ပြဿနာတွေ၊ အဝလွန်တာ၊ ဆီးချိုနဲ့ နှလုံးရောဂါတွေ ဖြစ်လာစေနိုင်ပါတယ်။ အစာနှင့် ဆေးဝါးလုပ်ငန်းများ စက်မှုလုပ်ငန်းများ ဖြစ်လာချိန်မှစ၍ ဤရောဂါများ ပိုမိုဖြစ်ပွားလာသည်ကို ကမ္ဘာကြီးက မြင်တွေ့နေရသည်။ ဒုတိယကမ္ဘာစစ်နောက်ပိုင်း ၁၉၇၀ နှစ်လွန်တွေကတည်းက အထက်ပါရောဂါတွေရဲ့ ဖြစ်ပွားမှုနှုန်းဟာ အဆပေါင်းများစွာ တိုးလာခဲ့ပြီး စက်သုံးဆီ၊ သကြားနဲ့ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်တွေစားသုံးမှု တိုးလာတာနဲ့ အညမညသဘော ဆက်စပ်နေပေမဲ့ ပျော်ဆီနဲ့ အမဲသားစားသုံးမှုနဲ့တော့ အညမညသဘော ဆက်စပ်နေတယ်။ ဒီတော့ လူသားတွေရဲ့ ပျမ်းမျှသက်တမ်းဟာ တိုးလာခဲ့ပေမဲ့ ကမ္ဘာ့ဒေသအသီးသီးမှာ ကွဲပြားခြားနားစွာနဲ့ ခေတ်မီ ဆေးပညာရဲ့ တိုးလာနေတဲ့ ပါဝင်မှုကြောင့် လူအများစုရဲ့ ဘဝအရည်အသွေးဟာ ကျဆင်းသွားတာပါ။ လူ့အဖွဲ့အစည်းတစ်ခုအနေနဲ့ ကျွန်မတို့ဟာ ကယ်လိုရီ အများအပြားစားပြီး အာဟာရချို့တဲ့လာကြတာဟာ ပြည်သူ့ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်စေတယ်လို့ ဆိုနိုင်ပါတယ်။