De ce bucătarii folosesc sare kosher?
Mulți bucătari preferă sarea kosher pentru că are boabe mai mari, ceea ce o face mai ușoară la ciupit, precum și la stropirea mai uniformă a mâncării. În plus, atunci când achiziționați o anumită marcă de sare kosher, aceasta oferă coerență și fiabilitate în utilizarea rețetei în timp.