پێنج ڕێگا بدەرم کە بتوانم بیرە خۆماڵییەکەی سەرنجڕاکێشتر بکەم
ڕێگایەکی بێسنوور هەیە بۆ دروستکردنی تامی سەرنجڕاکێش، کە یان دڵخوازە کەسیەکانن یان هەوڵدەدەن بۆ دووبارە کردنەوەی بیرە کلاسیکییەکان و شێوازی بیرە. ژمارەیەک فاکتەر هەن کە پێکدێن لە پێکهاتەی تام و چێژەکانی بیرەکان و بەشێک لە چێژەکانی دروستکردنی بیرەکەت لە ماڵەوە، ئەوەیە کە دەتوانیت یاری بکەیت لەگەڵ هەریەک لەمان بۆ گۆڕینی تام و کەسایەتی بیرە خۆماڵیەکەت. ئەمەی خوارەوە پێنج ڕێگایە بۆ ئەوەی تۆ بتوانیت ڕەچەتەی خواردنەوەی خۆماڵی خۆت بگۆڕیت بۆ زیادکردنی تامی سەرنجڕاکێش یان بە شێوەیەکی دیکە دەتوانیت ڕەچەتەیەکی خواردنەوەی خۆماڵی بگۆڕیت کە لە لایەن کەسێکی ترەوە بڵاوکراوەتەوە.  ١. ھۆڵێکی جیاواز بەکاربهێنە جۆراوجۆرە جۆراوجۆرێکی جۆراوجۆر هەیە کە بەردەستە بۆ پیازسازانی خۆماڵی و هەر یەکێک لەمانە دەتوانێت تام و بۆنی تایبەتی خۆی بۆ بیرەکەت بخات، لە ئەناناس و ئەبریکۆتەوە، بۆ دار و دارستان، بۆ گڕەیپ فروت و لیمۆ. بە بەکارھێنانی ھۆپێکی جیاواز لە ڕێچکەی خواردنەکەتدا یان لە ھەمان خێزان یان لە خێزانێکی تەواو جیاواز لە ھۆپەکان، دەتوانیت بە ئاسانی گۆڕانکاری سەرنجڕاکێش و زۆرجار ڕیشەیی بۆ پڕۆفایلی تامی بیرەکەت زیاد بکەیت. لەگەڵ ئەوەشدا، بەگوێرەی ئەو کاتەی کە ھۆڵەکان زیاد دەکرێن لە پرۆسەی دروستکردنی بیردا، دەتوانیت ئاستی تاڵی بیرەکەت زیاد بکەیت/ کەم بکەیتەوە، بەهۆی جۆرەکانی ھۆڵەوە کە ئاستی ترشی ئەلفایان جیاوازە.  ٢. هەویرێکی جیاواز بەکاربهێنە جگە لە هەوکردنی بیرەکە، هەویر چەندین تامی سەرنجڕاکێش بەدوای خۆیدا دەهێڵێت و دەتوانێت بۆنی ناوازەی خۆی بە بیرەکەی ماڵەوە بدات. بۆ نموونە، جۆری هەویرە ئینگلیزییەکان دەتوانن تام و چێژێکی شیرین و شیرینی زیاد بکەن، هەویرە کالیفۆرنییەکان دەیانەوێت بیرەیەکی پاک و ناسک دروست بکەن، لەکاتێکدا هەویرە وەرزییەکان تام و چێژێکی گەش و میوە بۆ بیرەکەت زیاد دەکەن.  ٣. دانە جۆراوجۆر بەکاربهێنە گۆڕینی بڕی مەعروفی بنەڕەتی دەتوانێ ڕێژەی ئەلکۆل لە بیرە تەواوەکەت زیاد بکات یان کەم بکاتەوە. هەوڵدان بۆ ئاڵوگۆڕکردنی یەک مۆڵتی بنەڕەتی بە جۆرێکی تر، وەک مۆڵتی سپی ئەمریکی بە جۆرێکی بەریتانی، و گەڕان بۆ جیاوازییە وردەکانی نێوانیان. هەروەها دەتوانیت یاری بکەیت لەگەڵ دانەوێڵە تایبەتەکان، وەک بەکارهێنانی برنجێکی تۆختر.  ٤. میوەو بەهارات یان گیای زەردەچەوە زیاد بکە میوە، تامی، گیایەڵە، و پێکهاتەکانی تر رێگایەکی باشن بۆ زیادکردنی کەسایەتییەکی تەواو کەسی بۆ خواردنەوەی ماڵەکەت. هەر شتێک لە سەوزە و کەرەستەی تازەوە بۆ فەوزی ڤانیلا و کاردامۆم دەتوانێت تەواوکەری تامە شیری و حەمەیەکانی تری بیرە بێت.  پێنجەم پڕۆفایلی ئاوەکەت بگۆڕە ستایلی جامی جامی جیاواز بە شێوەیەکی ئاسایی بە باشترین شێوە بە پڕۆفایلی ئاوی گونجاو بەدەست دەهێنرێت، لەگەڵ ئاستی جیاواز لە کانزاکان بۆ بەدەستهێنانی پڕۆفایلی تامە خوازراوەکە. بە ڕێکخستنی ڕێژەی کانزاکانی دیاریکراو کە لە ئاوی پیاودا هەیە، دەتوانرێت بیر دروستبکرێت بۆ ئەوەی تامێکی پڕتر، شیرینتر، وشکتر، تاڵتر، یان تەنانەت ترش بێت.