Wat zijn volgens de tekst de belangrijkste toepassingen van paarden?
Context:Paarden en mensen interageren in een breed scala aan sportwedstrijden en niet-competitieve recreatieve activiteiten, evenals in werkzaamheden zoals politiewerk, landbouw, entertainment en therapie. Paarden werden historisch gezien gebruikt in oorlogsvoering, waaruit een breed scala aan rij- en rijtechnieken is ontwikkeld, met behulp van veel verschillende soorten uitrusting en beheersmethoden. Veel producten zijn van paarden afgeleid, zoals vlees, melk, huid, haar, botten en geneesmiddelen die uit de urine van zwangere merries worden gewonnen. Mensen voorzien gedomesticeerde paarden van voedsel, water en onderdak, evenals van de aandacht van specialisten zoals dierenartsen en smeden.
Paarden kunnen worden gebruikt voor recreatieve activiteiten en therapie, maar ook voor werkzaamheden zoals politiewerk of landbouw. Historisch gezien werden paarden ook in oorlogsvoering gebruikt. Paarden kunnen ook producten leveren zoals vlees, melk, huid, haar, botten of geneesmiddelen.