Que significa o xaxún?
Context:O xaxún é a abstención de comer e ás veces beber. Desde un contexto puramente fisiolóxico, o "xazón" pode referirse ao estado metabólico dunha persoa que non comeu durante a noite (ver "Desayuno"), ou ao estado metabólico alcanzado despois da completa dixestión e absorción dunha comida. Os cambios metabólicos no estado de xaxún comezan despois da absorción dunha comida (normalmente 3 a 5 horas despois de comer).
O xaxún é a abstención de comer e ás veces beber.