Neden aşçılar kosher tuz kullanıyor?
Birçok aşçı, daha büyük tahılları olduğu için daha kolay çimdiklenebilen ve gıdaya daha eşit şekilde serpilmesini sağlayan kaşer tuzu tercih eder. Ek olarak, belirli bir marka kosher tuz satın aldığınızda zaman içinde tarif kullanımınıza tutarlılık ve güvenilirlik sağlar.