ໃຫ້ຂ້ອຍຫ້າວິທີທີ່ຂ້ອຍສາມາດເຮັດໃຫ້ເບຍທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນຂອງຂ້ອຍມີຄວາມສົນໃຈຫຼາຍຂຶ້ນ
ມີວິທີທີ່ບໍ່ສິ້ນສຸດເພື່ອສ້າງລົດຊາດທີ່ ຫນ້າ ສົນໃຈ, ເຊິ່ງເປັນທີ່ມັກສ່ວນຕົວຫຼືພະຍາຍາມເຮັດແບບຄລາສສິກຂອງເບຍແລະຮູບແບບເບຍ. ມີຫລາຍປັດໃຈທີ່ສ້າງໂປຣໄຟລ໌ລົດຊາດຂອງເບຍ ແລະສ່ວນ ຫນຶ່ງ ຂອງຄວາມມ່ວນຊື່ນໃນການປຸງແຕ່ງເບຍຂອງທ່ານເອງຢູ່ເຮືອນ, ແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດຫຼີ້ນກັບແຕ່ລະອັນນີ້ເພື່ອປ່ຽນລົດຊາດແລະລັກສະນະຂອງເບຍທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນຂອງທ່ານ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຫ້າວິທີທີ່ທ່ານສາມາດປ່ຽນສູດທີ່ເຮັດເອງເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດທີ່ ຫນ້າ ສົນໃຈຫຼືເປັນທາງເລືອກທີ່ທ່ານສາມາດປ່ຽນສູດທີ່ເຮັດເອງທີ່ມີຢູ່ແລ້ວໂດຍຜູ້ອື່ນຫຼືໂຮງງານຜະລິດເບຍ.  1. ໃຊ້ hops ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ມີ hops ທີ່ຫລາກຫລາຍທີ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້ ສໍາ ລັບຜູ້ຜະລິດເບຍຢູ່ເຮືອນແລະແຕ່ລະຄົນສາມາດ ນໍາ ເອົາລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມສະເພາະຂອງມັນເຂົ້າໃນເບຍຂອງທ່ານ, ຕັ້ງແຕ່ ຫມາກ ນາວແລະ ຫມາກ ນາວ, ເຖິງຕົ້ນໄມ້ປ່າແລະປ່າໄມ້, ເຖິງ ຫມາກ ນາວແລະ ຫມາກ ນາວ. ໂດຍການໃຊ້ hop ທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນສູດຂອງທ່ານຈາກຄອບຄົວດຽວກັນຫຼືຈາກຄອບຄົວທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ hops, ທ່ານສາມາດເພີ່ມການປ່ຽນແປງທີ່ ຫນ້າ ສົນໃຈແລະມັກຈະຮຸນແຮງເຂົ້າໃນໂປຣໄຟລ໌ລົດຊາດຂອງເບຍຂອງທ່ານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອີງຕາມເວລາທີ່ hops ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຂະບວນການຜະລິດເບຍ, ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມ / ຫຼຸດຜ່ອນລະດັບຄວາມແຄ້ນຂອງເບຍຂອງທ່ານ, ເນື່ອງຈາກແນວພັນ hop ທີ່ແຕກຕ່າງກັນມີລະດັບອາຊິດ alpha ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.  2. ໃຊ້ແປ້ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ນອກຈາກການເຮັດໃຫ້ເບຍຫອມແລ້ວ, ໄຂ່ຕົ້ມຍັງເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ ຫນ້າ ສົນໃຈຫຼາຍຢ່າງແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ເບຍບ້ານຂອງທ່ານມີລັກສະນະທີ່ລະອຽດອ່ອນຂອງມັນເອງ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ເຊື້ອເຫັດອັງກິດສາມາດເພີ່ມລົດຊາດທີ່ແຊບແລະຫວານ, ເຊື້ອເຫັດຄາລີຟໍເນຍມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະສ້າງເບຍທີ່ສະອາດແລະສົດໃສ, ໃນຂະນະທີ່ເຊື້ອເຫັດລະດູການເພີ່ມລົດຊາດທີ່ສົດໃສແລະ ຫມາກ ໄມ້ໃສ່ເບຍຂອງທ່ານ.  3. ໃຊ້ເມັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ການ ປ່ຽນ ແປງ ປະລິມານ ຂອງ malt ພື້ນຖານ ສາ ມາດ ເພີ່ມ ຫຼື ຫຼຸດ ລົງ ອາ ລັກ ໂຮ ລ ໃນ ເບຍ ສໍາ ເລັດ ຮູບ ຂອງ ທ່ານ. ພະຍາຍາມແລກປ່ຽນ malt ພື້ນຖານຫນຶ່ງກັບອີກຫນຶ່ງ, ຄືກັບ malt pale ອາເມຣິກັນສໍາລັບແນວພັນອັງກິດ, ແລະຊອກຫາຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ລະອຽດອ່ອນລະຫວ່າງພວກເຂົາ. ທ່ານຍັງສາມາດຫລິ້ນກັບເມັດພິເສດ, ເຊັ່ນວ່າໃຊ້ເຂົ້າຫນົມເຜັດທີ່ມືດກວ່າເລັກນ້ອຍ.  4. ຕື່ມຫມາກໄມ້, ເຄື່ອງເທດ ຫຼື ພືດຫຍ້າ ຫມາກໄມ້, ເຄື່ອງເທດ, ພືດຫຍ້າ, ແລະ ສ່ວນປະກອບອື່ນໆ ແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະເພີ່ມລັກສະນະສ່ວນຕົວໃຫ້ກັບ homebrew ຂອງທ່ານ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈາກສະຕໍເບີຣີສົດແລະ basil ກັບຖົ່ວ vanilla ແລະ cardamom ສາມາດສົມທົບກັບລົດຊາດ malty, hoppy ອື່ນໆໃນເບຍໄດ້.  5. ປັບປ່ຽນໂປຣໄຟລ໌ນ້ໍາຂອງທ່ານ ຮູບແບບເບຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈະຖືກບັນລຸໄດ້ດີທີ່ສຸດໂດຍປົກກະຕິດ້ວຍໂປຣໄຟລ໌ນ້ ໍາ ທີ່ ເຫມາະ ສົມ, ດ້ວຍລະດັບແຮ່ທາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອບັນລຸໂປຣໄຟລ໌ລົດຊາດທີ່ຕ້ອງການ. ໂດຍການປັບປະລິມານຂອງແຮ່ທາດສະເພາະທີ່ພົບໃນນ້ ໍາ ທີ່ເຮັດເບຍຂອງທ່ານ, ເບຍສາມາດເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ເຕັມໄປ, ຫວານກວ່າ, ແຫ້ງກວ່າ, ແຄ້ນກວ່າ, ຫຼືແຊບກວ່າ.