Тамақтың адам денсаулығына әсері туралы қысқаша абзац жазыңыз.
Тамақ денсаулығына әсер етуі керек екені анық болса да, қазіргі заманғы медицина парадигмасы оның адам денсаулығындағы рөлін есепке алудан бас тартты немесе кем дегенде азайтты. Тамақ адам өмір сүруі үшін өте маңызды, ал қоректі тамақ - адамның денесі мен ақыл-ойының саулығын қалыптастыру мен сақтау үшін қажетті шарт. Дұрыс тағамдарды жемеу адамның зат алмасу процесін бұзады, уақыт өте келе гормоналды бұзылыстарға, семіздікке, қант диабетіне және жүрек ауруларына әкеледі. Әлемде азық-түлік және дәрі-дәрмек өнеркәсібінің индустрияланған кезінен бастап мұндай аурулардың көбеюіне куә болып отыр. Екінші дүниежүзілік соғыстан кейін, 1970 жылдардан бастап жоғарыда аталған аурулардың таралу деңгейі бірнеше есеге өсті, олар өңделген тағамдарды, тұқымдық майларды, қант пен көмірсуларды тұтынудың артуымен тығыз байланысты, ал қаныққан майлар мен қызыл етті тұтынумен теріс байланысты. Осылайша, әлемнің әр өңірінде әртүрлі болса да, қазіргі заманғы медициналық практиканың үдемелі үлесімен адамдардың орташа өмір сүру ұзақтығы өскенмен, адамдардың көпшілігінің өмір сүру сапасы төмендеді. Біз қоғам ретінде калорияға бай, бірақ қоректік заттарға кеміп бара жатырмыз деп айтуға болады, бұл қоғамдық денсаулыққа кері әсерін тигізеді.