मांजरे खाण्याविषयी इतकी निवडक का असतात?
Context:माणसाच्या तुलनेत मांजरींना चव जाणण्याची क्षमता कमी असते (मानवी जिभेवर ९००० पेक्षा जास्त चव जाणण्याची क्षमता असते). घरगुती आणि वन्य मांजरींमध्ये चव रिसेप्टर जनुकामध्ये उत्परिवर्तन होते ज्यामुळे त्यांच्या गोड चव कळ्या साखरयुक्त रेणूंशी जोडल्या जात नाहीत, ज्यामुळे त्यांना गोड चव घेण्याची क्षमता नसते. त्याऐवजी त्यांच्या चवच्या कळ्या ऍसिड, प्रोटीन सारख्या अमीनो ऍसिड आणि कडू चव यांचे प्रतिसाद देतात. मांजरींना त्यांच्या अन्नासाठी वेगळा तापमान प्राधान्य देखील आहे, सुमारे 38 डिग्री सेल्सियस (100 डिग्री फारेनहाइट) तापमान असलेले अन्न प्राधान्य देते जे ताजे मारलेल्यासारखेच असते आणि नियमितपणे थंड किंवा रेफ्रिजरेटेड अन्न नाकारते (जे मांजरीला असे सूचित करेल की "शिकार" आयटम बर्याच काळापासून मृत आहे आणि म्हणूनच कदाचित विषारी किंवा विघटन होत आहे).
मांजरीच्या चवच्या कणात ऍसिड, प्रोटीन आणि कडू चव असते. चव कंद गोडपणाला प्रतिसाद देत नाहीत. याव्यतिरिक्त, मांजरे 100 ° फॅ (38 ° से) च्या जवळ तापमान असलेले अन्न पसंत करतात. वन्य मांजरींसाठी, हे तापमान ताजे खाद्यपदार्थाशी संबंधित आहे जे अन्न विघटन होऊ शकते.