چرا آشپزها از نمک کوشر استفاده می کنند؟
بسیاری از آشپزها نمک کوشر را ترجیح می دهند زیرا دانه های بزرگ تری دارد که چسباندن آن را آسان تر می کند و همچنین به طور مساوی تر روی غذا پاشیده می شود. علاوه بر این، وقتی شما یک مارک خاص از نمک کوشر را خریداری می کنید، آن را با ثبات و قابلیت اطمینان به استفاده از دستور العمل خود را در طول زمان فراهم می کند.