An urrainn dhomh seoclaid a dhèanamh aig an taigh?
Faodaidh seoclaid a dhèanamh aig an taigh a bhith buannachdail, ach bi deiseil airson beagan airgid agus tòrr ùine a chosg. Tha an t-airgead a' dol gu uidheamachd agus gràinean cocoa. Airson uidheamachd, bidh feum agad air melanger (timcheall air $600) gus na beann a mhionachadh agus inneal-teasairginn (timcheall air $400) gus an toradh crìochnaichte a dhèanamh. Feumaidh tu cuideachd mat silicone (timcheall air $ 20) agus inneal tiormachaidh falt (timcheall air $ 30). Ach tòisichidh sinn aig an toiseach.  Ceannaich eadar dà agus sia cileagram de bheann cocoa amh fermented. Tha grunn de luchd-iomairt mionaideach ann a lorgas tu air an lìon. Tagh aon sheòrsa no measgachadh a tha a' tarraing air do bhlas ann an seoclaid.  Seòrsaich na beans, a 'toirt air falbh beans briste, beans gu math mì-chruthach, agus ge bith dè na buidhnean cèin a dh' fhaodadh a bhith an làthair.  Bruich na beans, dà phunt aig an aon àm, aig 350F airson eadar 20 agus 30 mionaid, a 'crochadh air do eòlas leis na beans no mar a tha iad a' fàileadh. Bidh iad a' fàileadh mar brownies ùr. Na losgaibh iad!  Leig na beans a' fuarachadh.  Peel na beans. Faodaidh tu seo a dhèanamh le làimh - a tha mi a 'faighinn a-mach gu bheil e a' dèanamh toradh nas fheàrr - ach thoir rabhadh gum faod seo suas ri 6 uairean a thìde gach cileagram. Mar roghainn eile, faodaidh tu winnower a cheannach agus an inneal-tiormachaidh fuilt a chleachdadh gus na craiceann a phutadh a-mach. Tha an dòigh-obrach seo fada nas luaithe, ach tha e a' fàgail barrachd chraiceann agus a' call barrachd phìoban. Co-dhiù, cuideam an toradh mu dheireadh agad air bean.  Faigh thu melanger a 'dol. Cleachd an inneal-tiormachaidh falt gus na h-uachdar mealaidh a thoirt suas gu co-dhiù 120F. Cuir na beans a-steach greim air greim. Cuidich am melanger ma tha e a' fuireach. Dèan cinnteach gu bheil am melanger a 'dol gu cunbhalach mus fàg thu gun choimhead. Nuair a thèid e air adhart, bidh e a' sruthadh gu math.  Cuir am measgachadh air bhog airson 24 gu 72 uair a thìde, a-rithist a rèir do eòlas leis na beans agus do bhlas. Ma tha thu a' feuchainn air measgachadh de bhàgh, cuir a-steach am bàgh le blas nas làidire tràth sa phròiseas agus am bàgh le blas nas socair nas fhaide air adhart. Thoir fiù's do na beanntan as motha co-dhiù 8 uairean a thìde. Cuir siùcar ri blas. Faodaidh an ceudad siùcar a rèir cuideam atharrachadh bho beagan sa cheud suas gu 30 sa cheud. Faodaidh tu cuideachd bainne làn geir tiormaichte a chur aig an àm seo, agus blasadh eile, mar òirleach no mar sin de bhòn vanilla. Measgaich an siùcar agus na cuir-ris eile airson co-dhiù 8 uairean eile. Is e an t-amas meud na h-earrainnean a lughdachadh gu h-ìosal na as urrainn a bhith air a lorg leis an teanga. Nuair a bhios e deiseil, cuir a-steach do phana còcaireachd silicone mat line. 'S e seo an t-seoclaid neo-leasaichte agad. Tha e a' leaghadh gu furasta agus tha e buailteach a bhith a' fàs crùbach mar a dh'aois e. Is e sin as coireach gu bheil thu airson a bhith a' cur an cèill e.  Mu dheireadh, lean na stiùireadh air an inneal-teasairginn agad, a' cur pìosan seoclaid neo-teasairginn mar a tha air a chomharrachadh. Faodar an seoclaid teann teannaichte a chleachdadh airson a bhith a 'tilgeil toradh no faodar a thilgeil a-steach do mhullaich airson bairtean no candies cumadh. Faodar cur-ris eile a thoirt a-steach aig an ìre seo - cnòtan, nougat msaa. Fuaraich na toraidhean aig teòthachd an t-seòmair airson grunn uairean a thìde mus dèan thu seirbheis. Gabhaibh tlachd às na toraidhean ur saothair.