ليش الطباخين بيستخدموا ملح كوشر؟
كتير من الطباخين بيفضلوا الملح الكوشر لأنه بيحتوي على حبوب أكبر مما يسهل تقليصه بالإضافة إلى رش الطعام بشكل متساوي. بالإضافة، لما تشتري ماركة معينة من الملح الكوشر، بيوفر استمرارية وموثوقية لاستخدام الوصفة مع مرور الوقت.