ঐনা য়ুমদা চকোলেট শেম্বা য়াগদ্রা?
য়ুমদা চোকোলেত শেম্বা হায়বসি নুংঙাইবা য়াই, অদুবু শেল খরা অমসুং মতম য়াম্না শিজিন্ননবা শেম-শাদুনা লৈগদবনি। শেনফম অসি খুৎলায় অমসুং কোকাওগী মনাশিংদা চঙগনি। খুৎলাইশিংগী ওইনা, নহাক্না মনা-মশিং অদু খোমজিনবগীদমক্তা মেলঞ্জর ( চাউরাক্না $600) অমসুং অরোইবা পোৎথোক অদু শেম্নবগীদমক্তা তেম্পরিং মেছিন ( চাউরাক্না $400) অমা মথৌ তাগনি। নহাক্না সিলিকোন মেৎ (চাউরাক্না $২০) অমসুং হেয়র দ্রায়র (চাউরাক্না $৩০) অমসু মথৌ তাগনি। অদুবু ঐখোয়না অহৌবদগী হৌরসি।  ফর্মেন্তেদ কাঁচা কোকাওগী মনাশিং পাউন্দ 2 অমসুং 6গী মরক্তা লৈ। নহাক্না ৱেবতা ফংলবা মখল কয়াগী খুৎ-চৈ পুশিল্লিবশিং লৈ। নহাক্কী অপাম্বা চোকোলেতকী মখল অমখক্তং নৎত্রগা মিক্সেন্ত অমা খনবীয়ু।  শঙ্গোমশিংবু মখল-মখা খায়দোকপা, অশোকপা শঙ্গোমশিং লৌথোকপা, ফত্তবা শঙ্গোমশিং লৌথোকপা, অমসুং মফমদুদা লৈরিবা মপানগী পোৎশকশিং লৌথোকপা।  নহাক্না মগুনশিং অসি শিজিন্নরম্বা নত্ত্রগা মখোয়না মতৌ করম্না মগুন লৈবগে হায়বগী মতুং ইন্না মিনট 20দগী 30 ফাওবগী মনুংদা 350Fদা মগুনশিং অসি পাউবুন, মতম অমদা পাউবুন অনি। মখোয় অসি ফ্রেশ ব্রাউনিশিংগুম্বগী মগুন লৈগনি। মখোয়বু মৈ থাদোক্তুনা থম্মু!  মনাশিং অদু অঈংবা থম্মু।  শঙ্গোম অদু শেংদোকউ। অদোম্না মসি খুৎনা পাংথোকপা য়াই - মসিনা হেন্না ফবা পোত্থোক অমা পুথোকই হায়না ঐনা খল্লি - অদুবু পাউজেল পীজরি মদুদি মসি পাউন্দ অমদা পুং 6 ফাওবা চঙবা য়াই। অতোপ্পা পাম্বৈ অমা ওইনা, নহাক্না ৱাইনৱর অমা লৈদুনা মকোকশিং অদু ফাউদোক্নবগীদমক্তা হেয়র দ্রায়র শীজিন্নবা য়াই। মসিগী থৌওং অসি য়াম্না থুনা তৌই, অদুবু মসিনা উনশা হেন্না থাদোকই অমসুং বীন ফ্রেগমেন্ত হেন্না মাংহল্লি। অমহেক্তদা, নহাক্কী অরোইবা বীনগী মহৈ-মরোং অদু য়েংউ।  নহাকপু মেলানজরদা চৎহনবা। মকোক থুম্বগী লৈমায় অদু য়ামদ্রবদা 120F ফাউবা য়ৌহন্নবগীদমক্তা হেয়র দ্রায়র শিজিন্নৌ। মতম অমদা শঙ্গোম অমখক্তং হাপচিল্লু। করিগুম্বা মেলঞ্জর অদু চিংশিল্লবদি মতেং পাংবীয়ু। মেলঞ্জর অসি য়েংশিন্দ্রিঙৈ মমাংদা লেপ্পা লৈতনা চৎলু। মদু চৎপা হৌরকপা মতমদা, মদু ফজনা চেল্লক্কনি।  মেলঞ্জর অদু পুং 24 দগী 72 ফাউবগী মনুংদা চলাই, মসিসু নহাক্না মীনুংশি অমসুং নহাক্কী অপাম্বগী মতুং ইন্না মখা পোল্লি। করিগুম্বা নহাক্না মচিন-মনাওশিংবু পুনশিন্নবা হোৎনরবদি, মচিন-মনাওশিংদুগী অশেংবা মচিন-মনাওশিং অদু প্রোসেস অদুগী অঙনবা শরুক্তা হাপচিল্লু অমসুং মচিন-মনাওশিংদুগী মচিন-মনাওশিংদুদি মতুং তারকপদা হাপচিল্লু। খ্বাইদগী ফজবা মনাশিংদসু য়ামদ্রবদা পুং ৮ পীগদবনি। চানবা মতুংইন্না চিনি হাপচিল্লু। চিনিগী চাং অসি অরুম্বদা চাদা খরদগী চাদা ৩০ ফাওবা খেন্নৈ। মসিগী তাঙ্কক অসিদা নহাক্না দাইরিফাইদ ওল ফেৎ মিল্ক অমসুং অতোপ্পা ফ্লেভরিশিং, খুদম ওইনা ভেনিলিয়া বীন চাদা অমা নৎত্রগা মসিগা মান্ননা হাপচিনবসু য়াই। চিনি অমসুং অতৈ এদিতিবশিং অসি য়ামদ্রবদা পুং ৮ হেন্না মেল্লে। পান্দমদি কণাগী সাইজ অদু জিভনা খংদোকপা ঙম্বা অদুগী মখাদা হন্থহনবা হায়বসিনি। লোইরবা মতুংদা, সিলিকোন মেৎ লাইন বেকিং পান্ত অমদা দিকেন্ত তৌ। মসি অদোমগী থম্মোয় শেংদ্রিবা চোকোলেতনি। মসি য়াম্না লায়না চামথোকই অমসুং চহি য়ামশিল্লকপগা লোইননা খরা খরা কায়থরকই। মরম অসিনা অদোম্না মসি তেম্পর তৌবা পামগনি।  অরোইবদা, ইঙ্গিৎ পীরিবা অদুগী মতুং ইন্না তর্ম্পর তৌদ্রিবা চোকোলেত খরা হাপচিন্দুনা, নহাক্কী তর্ম্পরিং মেছিনদা পীরিবা ইনষ্ট্রক্সনশিং অদু ঙাক্লৌ। লিক্বিদ টেম্পর তৌরবা চকোলেট অসি মহৈ-মরোং তুম্বদা শিজিন্নবা য়াই নত্ত্রগা বার নত্ত্রগা শেপ লৈবা কান্দিগী মোল্ডশীংদা থাদবা য়াই। স্তেজ অসিদা অতৈ এদিতিবশিং য়াওবা য়াই - নুত, নুগাত অসিনচিংবা। ফলশিং অদু সর্ভিস তৌদ্রিঙৈগী মমাংদা পুং কয়া অমা রুম তেম্পেরেচরদা কোল তৌ। নহাক্কী শিনফমগী মহৈ-মরোংশিংদু তানৌ।