Agħtini ħames modi kif nistaʼ nagħmel il- birra li nagħmel fil- dar iktar interessanti
Hemm modi infiniti biex jinħolqu togħmiet interessanti, li jew huma favoriti personali jew jippruvaw jirreplikaw birra klassika u stili tal-birra. Hemm numru ta' fatturi li jagħmlu l-profil tat-togħma tal-birra u parti mill-pjaċir li tħejji l-birra tiegħek stess id-dar, huwa li tista' tilgħab ma' kull wieħed minn dawn biex tibdel it-togħma u l-karattru tal-birra li tħejji d-dar tiegħek. Hawn huma ħames modi kif tista' tbiddel ir-riċetta tiegħek stess biex iżżid togħmiet interessanti jew inkella tista' tbiddel riċetta eżistenti ta' birra magħmula fil-familja li tkun ġiet kondiviża minn xi ħadd ieħor jew minn birra.  1. Il- ġisem Uża ħops differenti Hemm varjetà kbira ta' ħops disponibbli għall-birreri domestiċi u kull waħda minnhom tista' tintroduċi t-togħma u l-aroma partikolari tagħha għall-birra tiegħek, li jvarjaw mill-ananas u l-abrikotti, għas-siġar tal-arżnu u l-injam, għall-qalba tal-grapefruit u l-ġilda tal-lumi. Billi tuża ħops differenti fir-riċetta tiegħek jew mill-istess familja jew minn familja ta' ħops kompletament differenti, tista' faċilment iżżid bidliet interessanti u spiss radikali fil-profil tat-togħma tal-birra tiegħek. Madankollu, skont meta jiżdiedu l-ħops fil-proċess tal-birra, tista' wkoll iżżid/tnaqqas il-livelli ta' mrar tal-birra tiegħek, minħabba li varjetajiet differenti ta' ħops għandhom livelli differenti ta' aċidi alfa.  2. Il- ġisem. Uża ħmira differenti Minbarra li jfermenta l- birra, il- ħmira tħalli warajha ħafna togħmiet interessanti u tistaʼ tagħti lill- birra domestika tiegħek il- karattru sottili tagħha stess. Pereżempju, il-varjetajiet tal-ħmira Ingliża jistgħu jżidu togħmiet malti u ħelu, il-ħmira tal-Kalifornja għandha t-tendenza li toħloq birra nadifa u frizzanti, filwaqt li l-ħmira tal-istaġun iżżid togħmiet qawwija u fruttati mal-birra tiegħek.  It- tielet. Uża ħbub differenti Meta tbiddel l- ammont taʼ malts bażiċi tistaʼ żżid jew tnaqqas l- alkoħol fil- birra lesta tiegħek. Ipprova skambja malti bażi waħda għal ieħor, bħal malti Amerikan ċara għal varjetà Brittanika, u tfittex id-differenzi sottili bejniethom. Tista' wkoll tilgħab mal-ħbub speċjali, bħal li tuża ħobż ftit iktar skur.  4. Il- ġilda Żid frott, ħwawar jew ħxejjex aromatiċi Frott, ħwawar, ħxejjex, u ingredjenti oħra huma mod tajjeb ħafna kif iżżid karattru personali għal kollox mal- birra li tagħmel id- dar tiegħek. Kull ħaġa minn frawli friski u bażil għal fażola tal- vanilla u cardamom tistaʼ tassew tikkomplementa t- togħmiet malti u hoppy l- oħra f'birra.  Ħames. Ibdel il-profil tal-ilma tiegħek Stili differenti ta' birra tipikament jinkisbu aħjar b'profil tal-ilma adattat, b'livelli differenti ta' minerali biex jinkiseb il-profil tat-togħma mixtieq. Billi taġġusta l- ammont taʼ minerali speċifiċi li jinstabu fl- ilma li tuża biex tagħmel il- birra, il- birra tistaʼ tinħoloq b'togħma iktar mimlija, iktar ħelwa, iktar niexfa, iktar morra, jew saħansitra aktar aċtuża.