Schreiben Sie einen kurzen Absatz über die Auswirkungen der Ernährung auf die menschliche Gesundheit.
Obwohl es offensichtlich ist, dass die Ernährung Auswirkungen auf die Gesundheit haben sollte, hat sich das moderne medizinische Paradigma geweigert, ihre Rolle für die menschliche Gesundheit zu berücksichtigen oder zumindest zu minimieren. Nahrung ist entscheidend für das Überleben des Menschen, und nahrhafte Nahrung ist eine Voraussetzung für die Schaffung und Aufrechterhaltung eines gesunden menschlichen Körpers und Geistes. Der Verzehr der falschen Nahrungsmittel kann den menschlichen Stoffwechsel zerstören und mit der Zeit zu hormonellen Störungen, Fettleibigkeit, Diabetes und Herzerkrankungen führen. Seit der Industrialisierung der Nahrungsmittel- und Pharmaindustrie sind in der Welt immer mehr Fälle solcher Störungen zu beobachten. Nach dem Zweiten Weltkrieg haben sich seit den 1970er Jahren die Inzidenzraten der oben genannten Krankheiten vervielfacht, die stark mit dem erhöhten Verzehr von verarbeiteten Lebensmitteln, Samenölen, Zucker und Kohlenhydraten korrelieren, während sie negativ mit dem Verzehr von gesättigten Fetten und rotem Fleisch korrelieren. Während sich die durchschnittliche Lebenserwartung der Menschen, wenn auch in unterschiedlichen Regionen der Welt, mit dem zunehmenden Beitrag der modernen medizinischen Praxis erhöht hat, hat sich die Lebensqualität der meisten Menschen verringert. Man kann argumentieren, dass wir als Gesellschaft kalorienreich, aber nährstoffarm werden, was negative Folgen für die öffentliche Gesundheit hat.