BTS, BUT : les formations en 2 ou 3 ans dans l'agroalimentaire
Que ce soit pour produire, contrôler, acheminer ou vendre, les entreprises agroalimentaires est friande de techniciens supérieurs. Les formations à bac+2, BTS et BUT, préparent des professionnels directement opérationnels avec un niveau de compétences reconnu. Si c'est la fonction commerciale qui vous intéresse, dirigez-vous vers un BTS NDRC - Négociation et Digitalisation de la Relation Client, un BTS MCO - Management Commercial Opérationnel, un BTSA Technico-commercial option Produits alimentaires ou encore un BUT Techniques de commercialisation en 3 ans.
Les formations en logistique ne sont pas moins nombreuses avec le BTS Transport, le BUT Gestion logistique et transport, le BUT Qualité logistique industrielle et organisation, ou encore le BUT Génie du conditionnement et de l'emballage.
Côté production, on trouve le BTS Électrotechnique, le BTS Contrôle Industriel et Régulation Automatique, le BTS Conception et réalisation de systèmes automatiques (ex-BTS Mécanique et automatismes industriels), le BTS Maintenance des Systèmes, mais aussi les BUT Génie électrique et informatique industrielle, Mécanique et productique, Génie industriel et maintenance. Enfin pour ce qui est du contrôle de la qualité, fonction indispensable du fait des normes en vigueur d'hygiène à respecter, on trouve le BTS Qualité dans les Industries Agroalimentaires et les Bio-industries, le BTS Bio analyses et contrôles, le BTSA Sciences et Technologies des aliments (STA), le BTSA ANABIOTEC, le BUT Génie biologique.
Les salons d'orientation à ne pas manquer
Nous vous donnons RDV sur les salons Studyrama dédiés aux formations et métiers de l'Agroalimentaire, du Développement Durable et de l'Économie Verte pour trouver la formation de vos rêves !
Vous y rencontrerez des experts, des professionnels ainsi que des jeunes diplômés pour échanger sur votre future carrière. C'est aussi une occasion unique de découvrir les nombreux métiers qui existent (responsable QSE, ingénieur en dépollution, chef d'exploitation agricole, chef de projets en énergies renouvelables, chargé d'études en environnement...) et de poser vos questions lors des conférences.
À l'université, des diplômes de bac+3 au master agroalimentaire
L'université permet aux étudiants d'acquérir un diplôme et des compétences dans les domaines de l'ingénierie ou du commerce, particulièrement recherchés par les entreprises de l'agroalimentaire. Ainsi dès après le bac, vous pouvez vous inscrire en Licence de sciences de la terre, en Licence Sciences de la vie. Ensuite, vous pouvez poursuivre avec un Master dans l'une des nombreuses spécialités de la filière agroalimentaire.
Côté commerce et marketing, la voie classique consiste à faire une Licence Economie et gestion ou une Licence AES suivie d'un master en marketing ou en gestion, ou d'intégrer un IAE. Celui de Rennes propose un master tourné vers l'agroalimentaire intitulé master Management des Entreprises Agroalimentaires.
Si vous avez déjà un bac+2, l'université propose de nombreuses licences professionnelles qui permettent se spécialiser en un an. Les domaines d'études sont variés, allant de la sécurité alimentaire aux biotechnologies, en passant par le management en développement durable.
Formation en alimentation ou en qualité agroalimentaire : choisissez votre spécialité
De nombreuses écoles d'ingénieurs ou d'ingénierie sont spécialisées dans le domaine de l'agriculture et de l'agroalimentaire, à Paris ou en région. Beaucoup permettent d'obtenir une double compétence par exemple en sciences et management, très appréciés sur le marché de l'emploi.
Si vous visez un poste dans le commerce, le management ou le marketing, vous pouvez aussi vous tourner vers une école de commerce, afin d'obtenir un diplôme d'école, un Master ou un Mastère Spécialisé.