Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Boeuf Bourguignon Rapide (cocotte minute/auto-cuiseur)
2019-03-09 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/recette-boeuf-bourguignon-rapide-cocotte-minuteauto-cuiseur.jpg6 personnes
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 800 g de viande de boeuf à bourguignon
- 2 cubes de Bouillon KUB® Pot-au-feu Dégraissé MAGGI®
- 500 ml de vin rouge
- 200 g de petits champignons de paris
- 2 cuillères à soupe de farine
- 2 carottes
- 250 ml d’ eau
- 1 cuillerée à soupe d’ huile
- 1 pincée de poivre
Instructions:
- Dans une casserole, faites réduire d’un tiers le vin rouge à feu très vif. Nettoyez les champignons et coupez-les en fines rondelles.
- Dans l’autocuiseur contenant l’huile chaude, faites dorer les morceaux de viande sur toutes les faces.
- Quand ils sont bien dorés, saupoudrez de farine puis laissez colorer quelques minutes.
- Mouillez avec l’eau puis le vin rouge. Ajoutez les cubes de bouillon de boeuf dégraissé,les carottes en rondelles et les champignons.
- Poivrez et fermez l’autocuiseur. Faites mijoter à feu doux 35 minutes.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Découvrez d'autres Recettes classées dans:
Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.