Bree Vanderkamp sort de mon corps !!
Que m' arrive t-il ce matin?
Debout 7 heures un dimanche matin, brushing fait, peignoir en soie
élégamment noué à la taille, mes blanches mains manucurées
dans la farine pour confectionner des Fresh Home Made Scones.
Et pour mes kids , ils sont en forme d'ours polaire
qui auraient passé 15 jours aux seychelles .
Humm!
j'ai du faire une over dose de Desperate Housewises hier soir ...
Bon, je vais me recoucher .
Que m' arrive t-il ce matin?
Debout 7 heures un dimanche matin, brushing fait, peignoir en soie
élégamment noué à la taille, mes blanches mains manucurées
dans la farine pour confectionner des Fresh Home Made Scones.
Et pour mes kids , ils sont en forme d'ours polaire
qui auraient passé 15 jours aux seychelles .
Humm!
j'ai du faire une over dose de Desperate Housewises hier soir ...
Bon, je vais me recoucher .
SCONES
(environ 15 )
(environ 15 )
Ingredients :
450 g de farine
3 càs de levure chimique
50 g de sucre semoule
2 petits œufs + 1 jaune pour la dorure
1 dl de lait
50 g de beurre mou
2 pincées de sel
Recette :
Préchauffer le four à 180 degrés
Mélanger la farine, le sel ,la levure et le sucre
Incorporer le beurre pour obtenir un mélange sableux
Fouetter les œufs avec le lait
Incorporer petit à petit le mélange liquide au sec
du bout des doigts jusqu'à former une pâte qui se tienne
Abaisser la pâte au rouleau sur une épaisseur de 1.5 à 2 cm
Découper en l' emporte pièce des ronds
Laisser reposer sur une plaque sulfurisée 15 minutes
Dorer avec un jaune d' œuf au pinceau
Enfourner pour 10 à 15 minutes .
Conseil :
Les scones sont meilleurs le jour même à la sortie du four .
Pour les déguster, couper les en 2,
un peu de beurre et de la marmelade d'oranges.
Pour les déguster, couper les en 2,
un peu de beurre et de la marmelade d'oranges.