Las II Jornadas Históricas Canary Wine, organizadas conjuntamente por el centro académico a través de su Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias, el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y la Denominación de Origen Protegida Islas Canarias–Canary Wine, se celebrarán los días 9 y 10 de julio, con el objetivo de ofrecer información histórica sobre un sector de suma importancia en el pasado de las islas, y reflexionar sobre sus perspectivas de futuro.
Hoy, lunes 3 de febrero, abrió sus puertas la primera edición de la Barcelona Wine Week (BWW) con un acto inaugural al que asistió la consejera de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Alicia Vanoostende, para apoyar al sector vitivinícola de las islas.
Los vinos canarios participaron ayer (día 4) en la Wine Challenge Merchant Awards Spain 2019, un prestigioso certamen que destaca los vinos considerados como especiales y singulares para darlos a conocer en el panorama internacional.
Bodegas Tunte de Gran Canaria ha obtenido una medalla de Plata y dos de Bronce en el ‘International Wine Challenge’ con sus vinos blancos Valara, Berode y Oro Blanco de Tirajana y otros dos galardones en el Concurso de Vino y Mujer 2019, en el que Valara recibió el premio Diamante y Oro Blanco de Tirajana una mención de honor.
La quinta edición del Curso de Especialista en Gestión Enoturística y Análisis Sensorial de Vinos de la Universidad de La Laguna, ha recibido en esta semana la presencia de la master of wine Elizabeth Gabay, para impartir una sesión sobre vinos rosados.
El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, ha inaugurado hoy unas jornadas que van a traer a las Islas a 11 Master of Wine, procedentes de siete países diferentes, para que conozcan cultivos, variedades de uva, bodegas y más de 100 vinos del Archipiélago.
12 horas de entretenimiento y dinamización pero también de gastronomía y vino. Y es que `Los Cristianos Wine and Food Festival´ ya se ha convertido en un referente, incrementando el número de asistentes de la primera edición. Muchos vecinos y vecinas, visitantes y turistas han vivido un día repleto de actividades para todos los públicos.
Hoy, sábado 27 de enero se ha clausurado el módulo de Análisis Sensorial de Vinos – Nivel Avanzado del IV Curso de Especialista en Gestión Enoturística y Análisis Sensorial de Vinos de la Universidad de La Laguna, promovido por el Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico, y la Fundación General de la ULL, en el que han participado 32 alumnos.
El Cabildo presentó ayer [miércoles 5] el estudio sobre el uso del término Tenerife wine a lo largo de la historia con el objetivo de enriquecer y conservar el legado cultural asociado a este producto como paso previo a su empleo en diferentes acciones promocionales y divulgativas. “Este proyecto nace para materializar un reto que nos pusimos hace tres años: comenzar la tercera revolución del sector tras las realizadas en el campo y las bodegas”, manifestó el presidente del Cabildo, Carlos Alonso.