CUCHARÁ Y PASO ATRÁS 2018 Presentadas las VI Jornadas de Cocina Tradicional “Cuchará y paso atrás”
Del 15 de noviembre al 2 de diciembre
Bartolomé Cruz, concejal de Turismo, destaca la importancia de estas jornadas ya que marcan la diferencia promocionando la gastronomía típica la provincia y de nuestra ciudad. Unas jornadas que sacan a la luz sabores, aromas, tradiciones en un periodo muy atractivo turísticamente hablando.
Tras él, Sebastián Moreno y Santiago Calvo, gerentes de Pópulo Servicios Turísticos, desgranaban la intensa programación con la que cuenta esta VI edición de la cocina tradicional de Baeza, en las que destaca, no sola la alta calidad de la cocina, sino también, todas las actividades complementarias preparadas como, las catas de AOVES , las catas de vinos en restaurantes, los talleres gastronómicos en los colegios de la localidad y la Degustación de productos “Degusta Jaén” en el paseo de la ciudad.
Pedro Bruno, Diputado de Agricultura, hacía hincapié en la elaboración de platos típicos con productos eminentemente de la provincia y productos del “Degusta Jaén” un mercado consolidado en la promoción y venta de Jaén.
Para cerrar esta presentación, Ana Cobo, Delegada del Gobierno en Jaén, resaltaba la valoración que los turistas hacen de nuestro provincia destacándolo sobre todas las demás y siendo la mas recomendada entre los que nos visitan.
Un momento excepcional para probar, disfrutar y degustar Baeza