Un helado sin azúcar ni nata... un polo fresco y con sabor tropical, no se le puede pedir más! Con dos yogures y tres paraguayos abandonados en la nevera hacemos 8 polos con pocas calorías. Suelo hacerlos para aprovechar las frutas que están muy maduras y como no se utiliza una cantidad fija reparto la mezcla entre los ocho moldes y los completo con zumo de fruta envasado sin azúcar, en este caso zumo tropical. También quedan ricos con melón y plátano, con piña... cualquier mezcla de frutas que tengamos a mano, lo que le da un poco de gracia es el licor, si hay niños no se puede utilizar aunque a ellos les gustaría igual... pero ya no sería muy tropical!
3 paraguayos o cualquier otra fruta
2 yogures griegos o normales
30 gr. de Natreen Fructosa*
1 cucharada de zumo de limón
1 cucharada de Limocello
1 cucharada de licor de coco
zumo tropical sin azúcar
* El Natreen Fructosa se puede sustituir por 120 gr. de azúcar, lo he comprado para probarlo con los helados y no está mal, tiene una parte de Fructosa y el resto de sacarina, la textura es granulada, similar al azúcar pero se pone la cuarta parte por lo que sólo aporta un cuarto de las calorías del azúcar.
Pelar y trocear los paraguayos, triturarlos junto con el Natreen Fructosa, el zumo de limón y los licores hasta conseguir un puré. Batir los yogures con una varilla e incorporar a la mezcla, repartirla entre los ocho moldes para polos y congelar durante una hora, pasado este tiempo rellenar con el zumo tropical muy frío y colocar la tapa con el palito. Congelar al menos 12 horas para que desmolden bien.
Esta es la lista para el sorteo de los moldes para helados, he puesto vuestro nombre, e-mail, blog... lo que hayáis dejado y que os identifica, si hay algún error os ruego me lo digais... aún hay tiempo hasta el sábado, si alguien más se punta lo incluiré. Gracias a todos por participar!
1. Tara
2. Elsfogonsdelabordeta
3. Magdalena de chocolate
4. Davi
5. Joaquina
6. Ospanacar
7. Zen
8. Mayca
9. Vicky
10. Morguix
11. Maky
12. Laura
13. Lorelai
14. Sebeair
15. Lacocinademiabuelo
16. Pansinsal
17. Rocío
18. Demisalero
19. Sara
20. Manualidadesdulces
21. Meigauxia
22. Cuinera
23. Merchi
24. Fermín
25. Miren
26. Albahaca con tomates
27. Anmar
28. Raquel Carmona
29. La cocinera de Bétulo
30. Duxa
31. Yolanda
32. Margalida
33. Marcela
34. Oli
35. Anna Hallado
36. Mar
37. Roser
38. Silvia
39. Heva
40. Deleyn
41. Ángeles
42. Soniplus
43. Thermo
44. Irmina
45. Mayte
46. Eu
47. Helen
48. Nora
49. Mireia
50. Alge
51. Mar Rosón
52. Wada
53. Camilni
54. Mª José
55. Nuria
56. Copia Cocina
57. Esther
58. Conchi
59. Dolo
60. Beabo
61. Noela
62. Olga
63. Nr-pina
64. NjCoria
65. Mari
66. Teresa
67. M. Antonia
68. Nuestrascositas
69. Concha Bernad
70. Hilmar
71. Elena
72. Laurípolis
73. Asun
74. Isa
75. Luisa
76. Mercedes
77. La Morena
78. Keiko
79. Irene
80. Lisi
81. Nancy
82. Anna
83. Lídia
84. Patri
85. Tía Mary
86. Lauralega
87. Lydia
88. Chary
89. Perfecto
90. Paula
91. Maria Luisa
92. La cocina de Coop
93. Daniela94. Marisabel
95. Lo
96. Maite
97. Codruta
98. Kinuki
99. Belén
100. Ana Cris
101. Toñi
102. Virginia
103. Sonia
104. María José Lozano
105. Mary Luz
106. MJ
107. María Galván
108. María Dolores
109. Juana110. Magdalena
111. Frabisa
112. Mary
112. Mary
113. Maite Sevilla
114. Teresa
115. Lía
116. Lola
117. Piescu
118. Judith
119. Mª Begoña
120. Loli
121. Ana 5 sentidos
122. Primu
123. Susina
124. Los blogs de María
124. Los blogs de María
125. Inma
126. Espe
127. Toñi
128. Miss Cupcake