Hola a todos!!!
Hoy hace justo dos meses que comencé a escribir en el blog, y desde entonces no han cesado las muestras de cariño por vuestra parte. El otro día superamos la cifra de 100 seguidores (dato que me hizo saltar de alegría) y cada día que pasa van creciendo las visitas y vuestros comentarios de afecto. Por ello quiero daros las gracias a todos y cada uno de vosotros por hacer de esta aventura algo maravilloso :)
Para celebrarlo quiero proponeros un concurso, el primer concurso (y espero que no el útlimo jajaja) del blog Carrot Cake.
Lo he llamado Concurso U.S.A: United Sweets of America y como os estareis suponiendo la temática sera el mundo de los dulces americanos. Os invito a que os pongáis manos a la obra y preparéis vuestro dulce americano favorito. Las posibilidades son infinitas: muffins, pies y cakes de toda clase, cookies, cupcakes, brownies, donuts, crumbles, scones, buns...
Podéis escoger la receta que más os guste y también os animo a que le deis vuestro toque personal, cualquier variante que se os ocurra será bienvenida.
Veamos las bases del concurso:
- Podrán participar todas aquellas personas que con blog o sin él sean seguidores de Carrot Cake. Así que si aun no lo eres y te apetece participar, puedes hacerte seguidor en este mismo momento.
- Sólo se podrá presentar una única receta, y esta debe ser creada para el concurso, no sirven aquellas que ya estuviesen publicadas con anterioridad.
- La receta se ha de publicar en vuestro blog indicando en el post de la misma que con ella queréis participar en este concurso y enlazándola a esta entrada.
- También podéis poner el logo del concurso en el sidebar de vuestro blog enlazado a esta entrada.
- Para que pueda ver vuestra participación dejadme un comentario en esta entrada con el enlace a vuestra receta.
- Si no tienes blog, puedes mandarme tu receta en formato de texto y junto con al menos una foto a esta dirección de correo: email@example.com
- La receta debe constar de los siguientes elementos: ingredientes, preparación y al menos una foto.
- El día límite para publicar o envíar las recetas será el día 15 de marzo de 2011 a las 24:00 h.
- Habrá un único ganador escogido por mi y para ello tendré en cuenta la originalidad de la receta y lo apetecible que sea.
Creo que no me dejo nada, si tenéis cualquier duda no dudeis en consultármela. :)
Todavía no os puedo adelantar nada sobre el regalito, pero ya tengo varias ideas en mente :)
Espero que os animeis a participar!!!
Ahora y para finalizar, quiero enseñaros un delicioso bizcocho de naranja a la canela que preparé el domingo. La semana pasada hice uno igual, pero con pepitas de chocolate negro en vez de canela, pero no os lo pude enseñar porque se me pegó toda la corteza del bizcocho al molde de silicona y quedó muy feo. El problema fue que lo desmoldé cuando aún estaba muy caliente y fue desastroso. Eso sí, bueno estaba un rato!!!
La receta que seguí en ambos casos fue la que podéis encontrar en la página de Isasaweis (puedes verla pinchando aquí). Tiene un sabor a naranja intenso y riquísimo y un perfume exquisito. Seguí la receta al pie de la letra, exceptuando que la primera vez añadí un paquete de chips de chocolate negro y en esta última añadí una cucharadita de canela. Sin duda, en ambos casos es una combinación ganadora. Aunque puede dar un poco de miedo añadir una naranja tal cual con todo su fregao pues el caso es que es delicioso. Simplemente delicioso!!!
Preparé también un glaseado para el bizcocho mezclando azúcar glas y zumo de naranja un poco a ojo, pero en cuanto se lo puse al bizcocho por encima lo absorbió rapidamente y no quedó ni rastro del glaseado :(
Os animo a que probéis esta receta porque se hace en un periquete y tenéis un bizcocho casero buenísimo para los desayunos y meriendas de unos cuantos días! Qué tal con una tacita de chocolate bien calentita? Mmmmm
Pues nada más por hoy, una vez más gracias a todos!!!
Y animaros a participar en el concurso :)
Me haría muy feliz que sea todo un éxito :)
Un besote enorme!