Elaboración se un sencillo pincho
Ingredientes.
- Queso azul
- Pimiento rojo y verde
- Anchoas
- Pan
Lavar y limpiar los pimientos, cortarlos en tiras y pocharlos.
Cortar en cuñas el queso azul y disponer encima de la rebanada de pan, al lado de este colocaremos una tira de pimiento rojo a un lado y otro del verde al lado opuesto, encima del queso poner unas anchoas.