Ensalada de sandía y queso fresco
Ingredientes:
- Una rodaja grande de sandía
- 1-2 naranjas
- 1/4 de cebolla
- 1 tarrina de queso fresco
- perejil picado
- sal en escamas al gusto
- aceite de oliva virgen
¡¡Lista para comer!!
Sí, soy yo. Julia, una manchega de nacimiento y andaluza de adopción. Actualmente vivo "En un lugar de la Mancha..." cercano a Toledo. Este blog va dedicado a mis hijos y a todas aquellas personas que se inicien en la cocina.
No solo debemos saber lo que comemos, sino la forma en que lo hacemos y la repercusión que los alimentos tienen en nuestro organismo. ...