Lepidorhombus whiffiagonis


Gallo:
-. Fisionomía
Cuerpo de forma oval y translúcido cubierto de escamas pequeñas por su cara inferior. Tiene los ojos grandes y muy juntos situados en su lado izquierdo, estando el inferior algo adelantado, son de color verdoso sobre fondo amarillo. Tiene una boca ancha en la que destaca su prominente mandíbula inferior provista de una pequeña protuberancia ósea. De color arena con manchas oscuras su cara ciega es blanca. Puede alcanzar los 40 cm.
-. Costumbres
Pez de fondos de arena que se alimenta de pequeños peces de fondo y de crustáceos.
-. Interés para el pescasub
Medio, una vez localizado, su captura no conlleva ninguna dificultad.
-. Interés gastronómico
Alto, es un pez apreciado en la cocina. De sabor suave.
-. Precauciones
Respeto a las tallas, por lo demás ninguna.

