En 24zanahorias teníamos este post pendiente desde hace algún tiempo y os preguntaréis ¿por qué?, porque nos declaramos devotos de nuestros mercados y plazas de abastos, porque la nutrición también tiene que ver con dónde y cómo nos aprovisionamos, con la tradición y la cultura y sin duda, con la calidad de lo que nos […]
Buenos días a todos! En el post de hoy os confesamos 7 de nuestros ingredientes preferidos, los que siempre están en nuestra despensa y ya no podemos vivir sin ellos. Hay más? Claro que sí, pero estos son para nosotros los que no deben faltar y los que corremos a comprar en cuanto se nos […]
Hola de nuevo y feliz año a todos! En el día de hoy nos acercamos al maravilloso mundo de las especias y sus propiedades. Este no es el primero ni será el último post que les dediquemos y es que su uso desde hace siglos ha aportado no sólo sabor a nuestros platos sino múltiples […]