| Tabla de contenido Nutr. Hosp. vol.32 no.4 Madrid oct. 2015 Revisiones |


| · Características técnicas de los productos alimentarios específicos para el paciente con disfagia Calleja Fernández, Alicia; Pintor de la Maza, Begoña; Vidal Casariego, Alfonso; Villar Taibo, Rocío; Urioste Fondo, Ana; Cano Rodríguez, Isidoro; Ballesteros Pomar, María D.


| · Nutrición enteral en el estado nutricional del cáncer: revisión sistemática Escortell Sánchez, Raquel; Reig García-Galbis, Manuel


| · Efectos del té verde en el estado nutricional del ejercicio físico: revisión sistemática Albert Pérez, Enrique José; Reig García-Galbis, Manuel


| · Potencial antioxidante de la miel de Melipona beecheii y su relación con la salud: una revisión Cauich Kumul, Roger; Ruiz Ruiz, Jorge Carlos; Ortíz Vázquez, Elizabeth; Segura Campos, Maira Rubi


| · Glutamina como coadyuvante en la recuperación de la fuerza muscular: revisión sistemática de la literatura Hernández Valencia, Sandra Elvia; Méndez Sánchez, Lucía; Clark, Patricia; Moreno Altamirano, Laura; Mejía Aranguré, Juan Manuel


| · El entrenamiento vibratorio como intervención en la sarcopenia: repercusiones en el sistema neuromuscular de los adultos mayores Palop Montoro, María Victoria; Párraga Montilla, Juan Antonio; Lozano Aguilera, Emilio; Arteaga Checa, Milagros


| · Sustancias bioactivas con efecto preventivo en la enfermedad cardiovascular Mulero, Juana; Abellán, José; Zafrilla, Pilar; Amores, Diego; Hernández Sánchez, Pilar


Originales |


| · Adiposidad corporal y su relación con componentes del síndrome metabólico en adultos de Bogotá, Colombia González-Ruíz, Katherine; Correa-Bautista, Jorge Enrique; Ramírez-Vélez, Robinson


| · Prevalencia de delgadez, sobrepeso y obesidad en escolares españoles de 4-6 años en 2013: situación en el contexto europeo González García, Alberto; Álvarez Bueno, Celia; Lucas de la Cruz, Lidia; Sánchez López, Mairena; Solera Martínez, Montserrat; Díez Fernández, Ana; Martínez Vizcaíno, Vicente


| · Indicadores antropométricos y su asociación con eventos cardiometabólicos en escolares de Sonora, México Peralta Peña, Sandra Lidia; Reséndiz González, Eunice; Vargas, María Rubí; Terrazas Medina, Efraín Alonso; Cupul Uicab, Lea Aurora


| · Concentración sérica de óxido nítrico en mujeres fumadoras y no fumadoras con sobrepeso Keulen, Henriqueta Vieira van; Silva Gomes, Arthur da; Toffolo, Mayla Cardoso Fernandes; Oliveira, Erick Esteves; Silva, Luan Cristian da; Potente Dutra Luquetti, Sheila Cristina; Ferreira, Ana Paula; Aguiar, Aline Silva de


| · Asociación entre la ingesta energética y de grasas y la adiposidad en escolares: Estudio Cuenca Lahoz-García, Noelia; García-Hermoso, Antonio; Sánchez-López, Mairena; Cañete García-Prieto, Jorge; Milla-Tobarra, Marta; Martínez-Vizcaíno, Vicente


| · Propiedades psicométricas de una adaptación española de la Escala de Interiorización de Prejuicios sobre la Obesidad (WBIS) Sarrías Gómez, Susana; Baile, José I.


| · El polimorfismo de la glutatión peroxidasa-1 Pro200Leu (rs1050450) se asocia con obesidad mórbida independientemente de la presencia de prediabetes o diabetes en mujeres del centro de México Hernández Guerrero, César; Hernández Chávez, Paulina; Martínez Castro, Noemí; Parra Carriedo, Alicia; García Del Río, Sandra; Pérez Lizaur, Ana


| · Manejo de la obesidad en el primer nivel de atención con un programa intensivo de cambio de estilo de vida Armenta Guirado, Brianda Ioanna; Díaz Zavala, Rolando Giovanni; Valencia Juillerat, Mauro Eduardo Fernando; Quizán Plata, Trinidad


| · Determinación del colesterol en leche humana: una alternativa a los métodos cromatográficos Álvarez-Sala, Andrea; Garcia-Llatas, Guadalupe; Barberá, Reyes; Lagarda, María Jesús


| · Características sociodemográficas y sanitarias asociadas con bajo peso al nacer en Canarias Bello Luján, Luis M.; Saavedra Santana, Pedro; Gutiérrez García, Luisa Esther; García Hernández, José Ángel; Serra Majem, Lluis


| · Cambios en la proteína C-reactiva y perfil bioquímico en niños preescolares con obesidad Carmona-Montesinos, Enrique; Ruiz-Fragoso, Zujaila; Ponce Hinojosa, Graciela; Rivas-Arancibia, Selva


| · Comportamiento de las adipocinas después de un año de seguimiento en el ambulatorio de obesidad de la niñez y la adolescencia Miraglia, Fernanda; Moraes Silveira, Carla Rosane de; Gomes Beghetto, Mariur; Oliveira, Fernanda dos Santos; Mello, Elza Daniel de


| · Asociación entre el desempeño muscular y el bienestar físico en niños y adolescentes de Bogotá, Colombia Rodríguez Valero, Francisco Javier; Gualteros, Julián Alberto; Torres, Jorge Andrés; Umbarila Espinosa, Luz Marina; Ramírez-Vélez, Robinson


| · Relación entre patrones de lactancia materna y tensión arterial en escolares brasileños y españoles Mora Urda, Ana Isabel; Silva, Raiane Pereira da; Bisi Molina, María del Carmen; Salaroli, Luciane Bresciani; Montero López, María del Pilar


| · Resultados en patrones motores y estado nutricional de una intervención de actividad física de recreos reducidos a niños preescolares, conducida por sus profesoras en un estudio piloto Monsalves-Álvarez, Matías; Castro-Sepúlveda, Mauricio; Zapata-Lamana, Rafael; Rosales-Soto, Giovanni; Salazar, Gabriela


| · Evaluación de los efectos de un programa de promoción de una alimentación adecuada y saludable en los marcadores de salud para adolescentes: un estudio de intervención Silva, Karine Brito Beck da; Leovigildo Fiaccone, Rosemeire; Couto, Ricardo David; Ribeiro-Silva, Rita de Cássia


| · Correlación de los niveles de vitamina D en suero y la diabetes mellitus tipo 1: un metaanálisis Liu, Changwei; Lu, Mi; Xia, Xiaona; Wang, Jingwen; Wan, Yuanyuan; He, Lianping; Li, Mei


| · Datos normativos del eq-5d-5l en pacientes diabéticos de España Collado Mateo, Daniel; García Gordillo, Miguel A.; Olivares, Pedro R.; Adsuar, José C.


| · Sobrepeso, obesidad y riesgo cardiovascular en la transición menopáusica Villaverde Gutiérrez, Carmen; Ramírez Rodrigo, Jesús; Olmedo Alguacil, María Milagrosa; Sánchez Caravaca, María Ángeles; Argente del Castillo Lechuga, María Josefa; Ruiz Villaverde, Alberto


| · Aplicabilidad de la adiposidad visceral del índice VAI en la predicción de componentes del síndrome metabólico en ancianos Goldani, Heloisa; Adami, Fernanda Scherer; Antunes, Maria Terezinha; Rosa, Luis Henrique; Fassina, Patrícia; Quevedo Grave, Magali Terezinha; Bosco, Simone Morelo Dal


| · La aceptación de los alimentos funcionales entre los consumidores chilenos: láminas de manzana Vliet, Maya van; Adasme-Berríos, Cristian; Schnettler, Berta


| · La merienda con elevada proteína de lactosuero mejora el nivel de saciedad y disminuye el apetito en mujeres sanas Reyna, Nadia; Moreno-Rojas, Rafael; Mendoza, Laura; Urdaneta, Andrés; Artigas, Carlos; Reyna, Eduardo; Cámara Martos, Fernando


| · Vitamina D y colonizaciones pulmonares crónicas en pacientes pediátricos y adultos jóvenes con fibrosis quística González Jiménez, David; Muñoz Codoceo, Rosana; Garriga García, María; Molina Arias, Manuel; Álvarez Beltrán, Marina; García Romero, Ruth; Martínez Costa, Cecilia; Meavilla Olivas, Silvia María; Peña Quintana, Luis; Gallego Gutiérrez, Silvia; Marugán de Miguelsanz, José Manuel; Suárez Cortina, Lucrecia; Castejón Ponce, Esperanza Natividad; Leis Trabazo, Rosaura; Martín Cruz, Fayna; Díaz Martin, Juan José; Bousoño García, Carlos


| · El efecto del salvado de trigo en la dieta sobre los cambios inducidos por la sacarosa de glucosa y los lípidos en suero en ratas Ahmad, Mousa Numan; Takruri, Hamid Rabah


| · Efecto in vivo del vino tinto sin diluir, diluido (75%) y sin alcohol sobre el daño genotóxico inducido por metales pesados con potencial cancerígeno: cromo [VI] García Rodríguez, María del Carmen; Mateos Nava, Rodrigo Aníbal; Altamirano Lozano, Mario


| · La exposición en el periodo perinatal y el postdestete a una dieta alta en grasas promueve la obesidad visceral y la esteatosis hepática en ratas adultas Pérez, Gabriela dos Santos; Santana dos Santos, Lucimeire; Cordeiro, Gabriele dos Santos; Matos Paraguassú, Gardênia; Abensur Athanazio, Daniel; Couto, Ricardo David; Deiró, Tereza Cristina Bonfim de Jesus; Castro, Raul Manhães de; Barreto-Medeiros, Jairza Maria


| · Factores relacionados con el gasto energético total en adultos mayores (Chile) Pakozdi, Tamara; Leiva, Laura; Bunout, Daniel; Barrera, Gladys; Maza, María Pía de la; Henriquez, Sandra; Hirsch, Sandra


| · Barreras asociadas a la realización del autoexamen de seno en mujeres de 18 a 50 años de edad: un estudio descriptivo Martínez Torres, Javier; Pabón-Rozo, César Eduardo; Quintero-Contreras, Natalia; Soto Galván, Jordán; López-Mayorga, Rafael; Rojas-Tinico, Yeinly; Ramírez-Vélez, Robinson


| · Factores que influyen en la pérdida de masa magra en pacientes oncológicos Sánchez Sánchez, Eduardo; Muñoz Alferez, María José


| · Efectividad de la inmunonutrición sobre los marcadores inflamatorios en pacientes con cáncer: ensayo clínico aleatorizado Pérez Cruz, Elizabeth; Reyes Marín, Arturo; Asbun Bojalil, Juan; Arteaga Morfin, Jose Ignacio


| · Fiabilidad test-retest de una batería de evaluación de la condición físicomotora en niños de 3 a 6 años Latorre Román, Pedro Ángel; Mora López, David; Fernández Sánchez, Marta; Salas Sánchez, Jesús; Moriana Coronas, Francisco; García-Pinillos, Felipe


| · Características antropométricas en jugadores chilenos de tenis de mesa de nivel competitivo Yáñez Sepúlveda, Rodrigo; Barraza, Fernando; Rosales Soto, Giovanni; Báez, Eduardo; Tuesta, Marcelo


| · Asociación entre la calidad de vida relacionada con la salud, el estado nutricional (IMC) y los niveles de actividad física y condición física en adolescentes chilenos Garcia-Rubio, Javier; Olivares, Pedro R.; Lopez-Legarrea, Patricia; Gomez-Campos, Rossana; Cossio-Bolaños, Marco A.; Merellano-Navarro, Eugenio


| · Ingesta de cafeína y su efecto sobre la velocidad aeróbica máxima en atletas corredores de 800 metros lisos Rosales Soto, Giovanni; Monsálves Álvarez, Matías; Yáñez Sepúlveda, Rodrigo; Durán Agüero, Samuel


| · Desórdenes alimentarios y supervisión dietética en deportes de contacto: el cuestionario EAT-26 no parece apropiado para evaluar desórdenes alimentarios en deportistas Martínez Rodríguez, Alejandro; Vicente Salar, Néstor; Montero Carretero, Carlos; Cervelló Gimeno, Eduardo; Roche Collado, Enrique


| · Un programa de estiramiento en educación física realizado una vez a la semana también mejora la extensibilidad isquiosural en escolares: un diseño controlado aleatorio por grupos Mayorga-Vega, Daniel; Merino-Marban, Rafael; Real, Javier; Viciana, Jesús


| · Asociación entre la condición física, estado nutricional y rendimiento académico en estudiantes de educación física Godoy Cumillaf, Andrés; Valdés Badilla, Pablo; Fariña Herrera, Custodio; Cárcamo Mora, Francisco; Medina Herrera, Bernice; Meneses Sandoval, Elías; Gedda Muñoz, Relmu; Durán Agüero, Samuel


| · Efectos del entrenamiento y el desentrenamiento físico sobre la hemoglobina glucosilada, la glucemia y el perfil lipídico en diabéticos tipo II Yuing Farias, Tuillang; Santos-Lozano, Alejandro; Solís Urra, Patricio; Cristi-Montero, Carlos


| · Ingesta nutricional y estado nutricional de jugadores de élite adolescentes, de fútbol mexicano, de diferentes edades Hidalgo y Terán Elizondo, Roberto; Martín Bermudo, Francisco Manuel; Peñaloza Méndez, Ricardo; Berná Amorós, Genoveva; Lara Padilla, Eleazar; Berral de la Rosa, Francisco José


| · Consumo de ácidos grasos omega-3 y síntomas depresivos en universitarios de Sonora, México Vargas, María Rubi; González Lomelí, Daniel; Terrazas Medina, Efraín A.; Peralta Peña, Sandra L.; Jordán Jinez, M.ª Lourdes; Ruiz Paloalto, M.ª Laura; Cupul Uicab, Lea A.


| · Prevalencia de trastornos alimentarios entre estudiantes universitarios en Wuhu, China Yu, Jiegen; Lu, Mi; Tian, Li; Lu, Wei; Meng, Fanxian; Chen, Changang; Tang, Tianmiao; He, Lianping; Yao, Yingshui


| · Patrón de consumo de alimentos a nivel familiar en zonas urbanas de Anzoátegui, Venezuela Ekmeiro Salvador, Jesús; Moreno Rojas, Rafael; García Lorenzo, María; Cámara Martos, Fernando


| · Satisfacción con el menú hospitalario e incorporación del queso de cabra como postre en comparación con el queso de vaca Rubio-Martín, Elehazara; Rojo-Martínez, Gemma; Caracuel, Ángel; Soriguer, Federico; Olivas, Lourdes; Libébana, Maribel; Roque, Rosa; Olveira, Gabriel


| · Validación de un cuestionario de frecuencia de consumo de alimentos para estimar la ingesta de calcio en adolescentes nadadores Julián Almárcegui, Cristina; Huybrechts, Inge; Gómez Bruton, Alejandro; Matute Llorente, Ángel; González Agüero, Alejandro; Gómez Cabello, Alba; Moreno, Luis A.; Casajús, Jose A.; Vicente Rodríguez, Germán


| · Patrones alimentarios asociados a un peso corporal saludable en estudiantes chilenos de la carrera de nutrición y dietética Durán Agüero, Samuel; Fernández Godoy, Eloina; Fuentes Fuentes, Jessica; Hidalgo Fernández, Andrea; Quintana Muñoz, Carol; Yunge Hidalgo, Wilma; Fehrmann Rosas, Pamela; Delgado Sánchez, Claudia


| · Alimentación familiar y percepción de riesgo en trastornos de la conducta alimentaria Rodríguez Lazo, María; Hernández Camacho, Juan Diego; Bolaños Ríos, Patricia; Ruiz-Prieto, Inmaculada; Jáuregui-Lober, Ignacio


| · Análisis de las buenas prácticas en servicios de alimentación hospitalarios, comparando instrumentos de evaluación Gonçalves, Juliana Macedo; Rodrigues, Kelly Lameiro; Almeida, Ângela Teresinha Santiago; Pereira, Giselda Maria; Buchweitz, Márcia Rúbia Duarte


| · Modelo Méderi de gestión nutricional hospitalaria Pinzón Espitia, Olga Lucía; Pardo Oviedo, Juan Mauricio; González Rodríguez, Javier Leonardo


| · Efecto de la suplementación de selenio a través de la nuez de brasil (bertholletia excelsa, hbk) en los niveles de hormonas tiroideas en pacientes de hemodiálisis: un estudio piloto Stockler-Pinto, Milena Barcza; Carrero, Juan Jesús; Weide, Luciene de Carvalho Cardoso; Cozzolino, Silvia Maria Franciscato; Mafra, Denise


| · Eficacia de regeneración de la hemoglobina en la recuperación de la anemia ferropénica nutricional con dietas elaboradas a base de leche de cabra Serrano Reina, José Antonio; Nestares Pleguezuelo, Teresa; Muñoz Alférez, M.ª José; Díaz Castro, Javier; López Aliaga, M.ª Inmaculada


| · Análisis de los factores de riesgo cardiovascular en jóvenes universitarios según su estado nutricional Delgado Floody, Pedro; Alarcón Hormazábal, Manuel; Caamaño Navarrete, Felipe


| · Enfermedad renal crónica y su relación con la ingesta de cúrcuma, catequinas, proantocianidinas y omega-3 Guerrero Wyss, Marion; Montiel P., Javiera; Jara L., Loreto; Moris U., Gabriela; Mosquera B., Mitchelle


| · Prevalencia y costes de la desnutrición en pacientes hospitalizados con disfagia: un subanálisis del estudio predyces® Álvarez Hernández, Julia; León Sanz, Miguel; Planas Vilá, Mercè; Araujo, Krysmarú; García de Lorenzo, Abelardo; Celaya Pérez, Sebastian; PREDyCES® researchers


Caso Clínico |


| · Nutrición parenteral total en una paciente gestante con pancreatitis aguda e hipertrigliceridemia por déficit de lipoproteín lipasa Contreras-Bolívar, Victoria; González-Molero, Inmaculada; Valdivieso, Pedro; Olveira, Gabriel


In Memoriam |


| · N. VÍCTOR JIMÉNEZ TORRES Climente Martí, Mónica; Poveda Andrés, José Luis

