Migas (Dólar)
Ingredientes
- Pan
- Aceite
- Ajos
Elaboración
Se pica el pan en trocillos pequeños. Se echan en un recipiente, se remojan con un pelín de agua y se le añade un poquitín de sal.
Se pone la sartén con un pco de aceite y se fríe el ajo, el pimiento y tocina. Se ponen en un recipiente y se echan las migas. Se echan los ingredientes. Se puede acompañar con melón y/o uvas.