No se pierdan Vino por el Camino, la original campaña de branded content ideada por alumnos del Máster en Guión Audiovisual para la Bodega Tandem: Otro novedoso trabajo de alumnos es el documental transmedia Con estas manos, centrado en la figura de Vitorino, patriarca de las Bodegas Eguren Ugarte.
Tenía que llegar un frigorífico ¿inteligente? con interfaz táctil, conectividad WiFi y aplicaciones (calendario, notas, música, fotografías, noticias y Twitter): el Samsung RF4287HARS. Vía: 5 Home Devices That Connect to Twitter.
Con motivo del post De la cafetería de la esquina a la cafetería del medio he comenzado a recopilar experiencias de bares, cafeterías o restaurantes temáticos pertenecientes a cabeceras de medios de comunicación. Gracias a las sugerencias de los lectores de @ecuaderno en Twitter, puedo incorporar a la lista dos locales de Madrid: Marca Sports […]
Una relación abierta de ejemplos y referencias para explorar en mi módulo sobre Comunicación gastronómica en medios sociales. Redes sociales especializadas BakeSpace Cheeef Cocina & Recetas Cooklet Kukers Muchogusto TodoChef Uvinum Vinos y recetas Yumit yVinos Servicios/Catering/Delivery Delifunart ElTenedor Gourmet Origins Hermeneus Mumumío Recestas Restalo Sin delantal ySpoon Sevilla Zampalo Blogs 7 Caníbales Comer japonés […]
Tercera edición del Encuentro de Bloguers Gastronómicos y Premios Navarra Gourmet, esta vez en Estella y cada vez más internacionales (buenas candidaturas de blogs latinoamericanos, y la peruana Pierina Papi como ponente y en el jurado). Como siempre, una buena ocasión para desvirtualizarnos, hablar de gastronomía y comunicación, y disfrutar de las delicias de la […]
Invitado por Reyno Gourmet tuve ocasión de participar en la fiesta Día de la Almadía y en la presentación de la Campaña Queso Roncal 2011 en Burgui. Me ha encantado comprobar con cuánto esfuerzo e ilusión se mantiene la tradición de los almadieros, bien contada en un pequeño museo y homenajeada en una fiesta que […]