Más que una receta os traigo una idea, pero qué está buenísima y solo por eso merece un sitio en el recetario. Obviamente no pongo cantidades ya que es al gusto, tan solo necesitamos buenos ingredientes, que en este caso han sido:
Pan rústico
Paté a las Finas Hierbas (he usado Hacendado)
Queso de Cabra (de un rulo cortamos rodajitas de grosor según nos guste más o menos intenso)
Mermelada de Manzana*
* La mermelada yo diría que es el puntito dulce perfecto de esta tosta, he usado la poquita que me quedaba de la que me envió mi AIGPandora, y ha sido todo un acierto terminar así el bote. En cuanto ella la publique en su blog os pongo el enlace en esta entrada a su receta.