Ingredientes:
filetes de merluza sin piel congelados
ajo en polvo
pimienta negra
perejil picado
aceite de oliva
sal.
Elaboración:
Descongelamos los filetes de merluza.
Los ponemos en un plato, los sazonamos al gusto con el ajo en polvo, la pimienta, la sal, el perejil picado y lo regamos todo con un chorrito de aceite de oliva.
Lo tapamos con una tapadera apta para microondas, si no tenemos, lo podemos hacer con papel film transparente, al cual le haremos agujeritos para que salga el vapor.
Lo metemos al microondas a potencia media (600w) durante unos 7- 9 minutos, depende de como nos guste de hecho.
Yo lo he acompañado con una ensaladita de espinacas con cebolla tierna, tomate y pasas.
Que aproveche!!!