Este sándwich de atún y tomate me trae recuerdos de mi juventud. Una simple combinación de ingredientes que nos encantaba y que solíamos repetir muy a menudo. La preparación es muy sencilla,; y con unos ingredientes básicos como el atún, el huevo duro, la salsa de tomate, podemos conseguir una cena excelente. Pasamos a la receta. Espero que os guste.
Ingredientes:
2 rebanadas de pan de molde
1 lata de atún
1 huevo duro
Salsa de tomate
Mantequilla
* Cantidades para una persona
Instrucciones:
Mezclamos el atún con la salsa de tomate y el huevo duro muy picado. Colocamos la mezcla encima de una rebanada de pan y ponemos la otra encima.
Calentamos mantequilla en la sartén y tostamos por ambos lados unos minutos. Servimos inmediatamente.