Se acerca el día del juicio, y no me refiero a sandeces apocalípticas sobre el Calendario Maya, sino a la deliberación de la III Edición del Ranking,
que se presenta con algunas novedades y con un panel de cata cuyo nivel no es
fácil de superar.
Es un orgullo poder decir que este año el interés de grandes
profesionales del mundo del vino por formar parte del jurado ha sido realmente sensacional y, desde luego, sin precedentes, la contrapartida es que tampoco ha sido sencillo ni en absoluto agradable tener que
decir que no a muchas de estas personas, dado que tanto el espacio como la logística son
limitados y no podemos permitirnos errores que puedan perjudicar al resultado
final.
Así las cosas, y a pocos días vista podemos confirmar el
panel de cata, entre otros, a:
Fernando Filgueira (Mejor Sumiller de Galicia 2003) y Adrian
Guerra (Los Anfitriones)
Joan Gómez Pallarés (Blog De Vinis)
Dominique Rojou de Boubee (Enólogo, colabora con diversos Productores, entre ellos Ponte da Boga)
Nacho Jiménez (Alma Vinos Únicos y La Tintorería)
Xoan Cannas (Nariz de Oro 2004)
Jaime I. Jimenez (Con Mucha Gula, miembro de la UEC y de la Academia Gastronómica de Zamora)
Rodrigo Méndez (Viticultor Forjas del Salnés)
Manuel Gago (Blog Capítulo 0)
José Luis Louzán (Blog La trastienda de J.L. Louzán y
nuestro “Jefe de Prensa”)
Eduardo Camiña (Sumiller Restaurante Casa Solla)
Inma Pazos (Enóloga – Responsable Comercial Ribeiros doAvia)
A este panel , del que sobran las palabras, hemos de sumar a
los ganadores de nuestros sorteos de las Redes Sociales, a las que tanta
difusión debemos agradecer y que, tras agitar la botella con sus nombres, son en primicia...
Belén Carús
Alberto Freire
¡Enhorabuena!
Aunque este sorteo, aparte de estimular la viralidad de la
redes sociales, busca abrir el ranking al público en general, el comité
organizador buscaba aun más apertura al consumidor final, sin adulterar la idea del
concurso, y gracias a nuestro flamante y más reciente colaborador, la idea
cobra vida.
Antes de nada destacar la incorporación al proyecto del
Hotel y Restaurante Room, un espacio moderno y vanguardista con un proyecto
sólido y renovador con el que el panorama Hostelero y puramente Restaurador de
la villa de Pontevedra gana muchos enteros. Y si ya el local nos sorprende por
su diseño rompedor, su cabeza visible, Victor Pampín nos hace pensar en un
futuro prometedor vinculado también con el vino y en el que, seguro, volveremos
a encontrarnos.
Por ello cuando surgió la posibilidad de colaborar no lo
dudamos, y fruto de ello nace el evento en el que el Ranking se abrirá al
público.
El día, sábado 15 de diciembre, conocidos ya por el gran
público los que según nuestro jurado son los 10 mejores vinos por menos de 10
euros, y con ocasión de la Entrega de Galardones, tendrá lugar en las
instalaciones del Room un acto de presentación de los vinos ganadores, donde
esperamos contar con los bodegueros responsables, que estarán allí para dar a
conocer sus vinos a todos los consumidores que decidan acudir, y tendrán la
oportunidad maridar con ellos la cena que se servirá posteriormente en el vistoso restaurante.
Organizadores, jurado, vencedores y quienes deseen asistir estaremos allí para
intercambiar impresiones y disfrutar de una tarde seguramente memorable.
Por el momento, la suerte está echada y la herramienta será
la ficha de cata que aquí les dejo para mayor transparencia.
Nos vemos el sábado ;)